Home » Uncategories » Resep Ayam kremes ala Tukang Lalapan - Aditya Fatmawati Putri

Resep Ayam kremes ala Tukang Lalapan - Aditya Fatmawati Putri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam kremes ala Tukang Lalapan - Aditya Fatmawati Putri

    • Resep Ayam kremes ala Tukang Lalapan oleh Aditya Fatmawati Putri

    Inilah cara memasak Ayam kremes ala Tukang Lalapan. Resep Ayam kremes ala Tukang Lalapan yang dibuat oleh Aditya Fatmawati Putri bisa disajikan 20 porsi.



    resep makanan Ayam kremes ala Tukang Lalapan


    Resep Ayam kremes ala Tukang Lalapan


    Porsi: 20 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 kg ayam potong, saya potong jadi 10 potong/kg
    2. 1/4 kg sla/selada atau entah apa namanya yg untuk lalapan
    3. 1/2 kg mentimun
    4. 2,5 kg beras
    5. 10 buah bawang merah besar besar
    6. 10 buah bawang putih
    7. 1 ons cabai
    8. 10 buah tomat
    9. 1 sendok teh ketumbar bubuk
    10. 2 ruas kunyit
    11. 1/2 ons tepung beras
    12. 2 sdm kecap
    13. secukupnya gula, garam, air, dan minyak goreng

    Langkah

    1. Masak beras seperti biasa, pastikan nasinya tidak lembek.

    2. Bilas bersih ayam, sisihkan. Haluskan kunyit, ketumbar, garam, dan 4 buah bawang putih, masak bersama ayam hingga empuk dan bumbu meresap, kira kira 30 menit. Tiriskan.

    3. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai (bisa pakai blender), setelah halus masak ke wajan tambahkan air kira kira 2 gelas, tambahkan gula dan garam, tunggu sampai agak kental, tes rasa.

    4. Siapkan minyak goreng dengan api kecil sampai minyak panas, goreng ayam satu persatu hingga kuning kecoklatan.

    5. Masukkan tepung beras ke dalam mangkuk, tambahkan kecap dan kaldu dari rebusan ayam dengan bumbu tadi, tambahkan air hingga encer. Perbandingan air dan kaldu 1:1. Goreng hingga kuning kecoklatan.

    6. Cuci bersih mentimun dan daun sla, potong potong sesuai selera. Setelah semua siap, sajikan.




    Itulah tadi Resep Ayam kremes ala Tukang Lalapan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam kremes ala Tukang Lalapan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam kremes ala Tukang Lalapan - Aditya Fatmawati Putri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam kremes ala Tukang Lalapan - Aditya Fatmawati Putri dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/06/resep-ayam-kremes-ala-tukang-lalapan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.