» » Resep Ceker Mercon Mentega By Dapur Atiz

Resep Ceker Mercon Mentega By Dapur Atiz

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ceker Mercon Mentega By Dapur Atiz

    • Resep Ceker Mercon Mentega oleh Dapur Atiz

    Berikut ini resep memasak Ceker Mercon Mentega. Resep Ceker Mercon Mentega yang dishare oleh Dapur Atiz cukup untuk .



    resep masakan Ceker Mercon Mentega


    Resep Ceker Mercon Mentega


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gram ceker
    2. 30 buah cabai rawit
    3. 5 buah cabai hijau besar
    4. 1 siung bawang bombay
    5. 3 biji bawang putih
    6. 3 lembar daun salam
    7. 5-6 lembar daun jeruk
    8. secukupnya daun korobelek
    9. secukupnya daun kemangi
    10. 1 jumput jari angge-angge (bumbu gule)
    11. 150 gram mentega
    12. 3 lembar daun bawang
    13. 1 buah tomat segar
    14. 1 ruas tangan dewasa Jahe
    15. 1 ruas Lengkuas
    16. secukupnya Merica bubuk
    17. secukupnya garam
    18. sedikit penyedap rasa (bila suka)
    19. secukupnya saos raja rasa
    20. secukupnya saos inggris
    21. secukupnya saos tiram
    22. secukupnya minyak wijen
    23. 100 ml air matang
    24. 1 buah serai (potong bagian atasnya gak usa)
    25. secukupnya kecap manis

    Langkah

    1. Rebus ceker terlebih dahulu hingga empuk

    2. Siapakan bahan untuk ditumis terdiri dari : irisan cabai rawit, cabai hijau besar, bawang bombay dan tomat, geprek bawang putih, lengkuas, serai dan jahe

    3. Setelah semua bahan sudah siap, panaskan minyak dengan api sedang dan masukkan mentega untuk pengganti minyak goreng

    4. Masukkan semua bahan yang akan ditumis (bawang putih, bawang bombay) hingga harum kemudian masukkan kembali cabai rawit,tomat cabai hijau besar, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam,daun kemangi, korobelek hingga sedikit layu dan harum kemudian tambahan air sedikit demi sedikit sambil masukkan ceker yang sudah di rebus dan biarkan hingga mendidih

    5. Tambahkan angge-angge (bumbu gule), kecap secukupnya(jangan telalu coklat, bukan buat semur ya), penyedap(jika suka) dan tungguh makin empuk dan sedikit meresap bumbunya lalu matikan kompor dan angkat




    Demikianlah tadi Resep Ceker Mercon Mentega, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ceker Mercon Mentega diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Mercon Mentega By Dapur Atiz diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Ceker Mercon Mentega By Dapur Atiz dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/06/resep-ceker-mercon-mentega-by-dapur-atiz.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.