Resep Garih betanak simpel untuk pemula oleh mitra yuriana
Dibawah ini adalah cara membuat Garih betanak simpel untuk pemula. Resep Garih betanak simpel untuk pemula yang ditulis mitra yuriana bisa menjadi 3 porsi.
Resep Garih betanak simpel untuk pemula
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 1-3 bagian ikan kering gabus/tenggiri
- 3 butir telur itik
- 5-6 buah terong hijau
- 1 buah lombok merah
- 1 buah lombok hijau
- 2-3 buah tomat (berhubung belimbing wuluh d dpn rumah blm berbuah makanya dganti dg tomat agak bnyk ??)
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 batang serai di geprek
- 1 bungkus santan kara 65 ml
- secukupnya Air putih, gula dan garam
Langkah
Potong2 terong hijau menjadi 2 bagian, cuci bersih dan tiriskan. Cuci ikan asin agar bersih dan potong sesuai selera.
Potong lombok merah dan hijau.Jika ingin pedas, dipotong agak tipis2. Tp jika tdk ingin terlalu pedas, cukup dipotong 2 s/d 3 bgian. Iris tipis bawang merah dan putih.
Potong2 tomat mjd 4 bagian. Sisihkan
Siapkan wajan. Masukkan air kurang lebih sepertiga wajan. Masukkan terong. Panaskan sampai mendidih dan terong agak melunak
Masukkan ikan kering, serai, lombok merah dan hijau serta irisan bawang merah dan putih. Masak sekitar 1 menit
Tambahkan tomat. Aduk2 sebentar. Tambahkan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan gula dan garam secukupnya kurang lebih 1 sendok teh sambil di icip2 rasanya. Utk masakan ini, rasa yg dominan adalah asin dan gurih.Biarkan sampai santan mendidih.
Setelah mendidih, ceplokkan 3 butir telur ke dalam santan. Tidak usah di aduk. Note : Jika santan dianggap terlalu kental, bisa ditambahkan air lg sedikit sesuai keinginan. Masak sampai telur matang.
Selesai. Siap disajikan. Selamat menikmati??
Itulah Resep Garih betanak simpel untuk pemula, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Garih betanak simpel untuk pemula diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garih betanak simpel untuk pemula Karya mitra yuriana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Garih betanak simpel untuk pemula Karya mitra yuriana dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/06/resep-garih-betanak-simpel-untuk-pemula.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.