Resep Pempek palembang ikan kecil oleh Naeun.na.na
Berikut ini adalah cara membuat Pempek palembang ikan kecil. Resep Pempek palembang ikan kecil yang ditulis Naeun.na.na bisa disajikan .
Resep Pempek palembang ikan kecil
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg tepung tapioka(sagu)
- 1 kg ikan kecil giling(bisa gunakan ikan tenggiri/ikan laut
- 2 sdk garam halus ± kecil atau lebih bila suka asin yang tajam
- 1 sachet pemyedap rasa (bisa di gantikan dengan gula 1sendok½
- 4 siung bawang putih
- 3 btr telur
Langkah
-
Masukan bawang butih halus,garam,telur,dan ikan, campurkan hingga merata
-
Masukan ¾kg tepung tapioka,dan aduk sampai kalis,kalau adonan masih terlalu lembek masukkan lagi tepung
-
Bila sudah selesai ambil adonan sebesar satu gumpalan tangan
-
Gulung hingga berbentuk gulungan panjang
-
Siapkan air panas mendidih lalu masukkan adonan kedalam rebusan tunggu sampai pempek mengambang
-
Angkat dan diamkan sejenak
-
Pempek dapat dimakan(selain itu pempek juga dapat digoreng)
-
Bila ingin memakannya diwaktu lain simpan pempek yang sudah direbus kedalam frizer(melembutkannya dengan cara dikukus)
Itulah tadi Resep Pempek palembang ikan kecil, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pempek palembang ikan kecil diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek palembang ikan kecil Karya Naeun.na.na diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pempek palembang ikan kecil Karya Naeun.na.na dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/06/resep-pempek-palembang-ikan-kecil-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.