Home » Uncategories » Resep Sambel goreng udang Oleh Nana Lukita Sari

Resep Sambel goreng udang Oleh Nana Lukita Sari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambel goreng udang Oleh Nana Lukita Sari

    • Resep Sambel goreng udang oleh Nana Lukita Sari

    Inilah cara membuat Sambel goreng udang. Resep Sambel goreng udang yang dibuat oleh Nana Lukita Sari cukup untuk .



    cara membuat Sambel goreng udang


    Resep Sambel goreng udang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/4 udang basah (saya kupas sebagian kulitnya)
    2. 1 butir jeruk nipis ukuran sedang
    3. Bumbu yang dihaluskan:
    4. 8 butir bawang merah
    5. 3 butir bawang putih
    6. 2 butir kemiri
    7. 4 buah cabe besar yang dibuang bijinya
    8. 2 buah cabe keriting
    9. 5 buah cabe rawit
    10. Lain-lain:
    11. 2 lembar daun salam
    12. Sejumput gula merah
    13. secukupnya Garam, gula dan (opsional) penyedap

    Langkah

    1. Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri dan semua cabe.

    2. Lumuri udang dengan jeruk nipis, sisihkan.

    3. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak yang agak banyak (perbandingannya, sedikit lebih banyak dibanding bumbunya). Tumis sampai harum. Berikutnya masukkan daun salam.

    4. Masukkan udang ke dalam bumbu tumis, aduk2 merata.

    5. Beri garam sedikit dulu (karena ada jeruk nipis yang dilumuri ke udang), gula merah, dan (opsional) penyedap. Koreksi rasa.

    6. Sajikan.

    7. Catatan: jika mau ditambahkan pete, biasanya setelah kupas dan cuci bersih, pete saya rebus sebentar. Tujuannya supaya baunya tidak terlalu menyengat. Masukkan pete terlebih dahulu setelah bumbu harum. Aduk2 sebentar sampai pete agak layu, baru masukkan udang. Saat memasak, apinya sedang saja supaya bumbu tidak cepat kering.




    Itulah tadi Resep Sambel goreng udang, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sambel goreng udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng udang Oleh Nana Lukita Sari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sambel goreng udang Oleh Nana Lukita Sari dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/06/resep-sambel-goreng-udang-oleh-nana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.