Resep Sup Ayam dan Jamur Bumbu Jahe oleh Kiki MD
Dibawah ini adalah resep memasak Sup Ayam dan Jamur Bumbu Jahe. Resep Sup Ayam dan Jamur Bumbu Jahe yang dishare oleh Kiki MD cukup untuk 5 porsi.
Resep Sup Ayam dan Jamur Bumbu Jahe
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 10 potong ayam kampung (dari beberapa bagian ayam, potong kecil)
- 1 buah jeruk nipis dan sedikit garam untuk melumuri ayam
- 1 bungkus jamur enoki
- Segenggam jamur tiram (sesuai selera)
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1 ruas jari jahe, geprek
- 1 buah bawang bombay kecil, iris cincin
- 2 batang daun bawang
- Sedikit seledri (sesuai selera)
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
- 1 sdt minyak wijen (optional)
- 1 liter air matang
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Langkah
Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih;
Siapkan bumbu;
Siapkan sayur;
Tumis secara berurutan bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum dan layu, kemudian masukkan daun bawang, tumis kembali sampai layu;
Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna;
Tambahkan air, garam, dan gula. Aduk-aduk dan diamkan sampai ayam melunak dan kaldunya keluar;
Tambahkan kol, setelah kol layu masukkan jamur enoki dan jamur tiram. Tambahkan merica dan daun seledri. Kemudian minyak wijen, aduk-aduk sebentar kemudian matikan api;
Sup siap disantap...
Sesaat kemudian...laris maniiizzz
Itulah Resep Sup Ayam dan Jamur Bumbu Jahe, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sup Ayam dan Jamur Bumbu Jahe diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ayam dan Jamur Bumbu Jahe Karya Kiki MD diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Ayam dan Jamur Bumbu Jahe Karya Kiki MD dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/06/resep-sup-ayam-dan-jamur-bumbu-jahe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.