» » Resep Tongseng ayam kuah rempah Dari Ayu K. Wulandari

Resep Tongseng ayam kuah rempah Dari Ayu K. Wulandari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng ayam kuah rempah Dari Ayu K. Wulandari

    • Resep Tongseng ayam kuah rempah oleh Ayu K. Wulandari

    Berikut ini cara membuat Tongseng ayam kuah rempah. Resep Tongseng ayam kuah rempah yang dibuat oleh Ayu K. Wulandari bisa menjadi 6 porsi.



    resep Tongseng ayam kuah rempah


    Resep Tongseng ayam kuah rempah


    Porsi: 6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Ayam filet/ tanpa tulang (aku lebih suka paha biar empuk)
    2. 1/4 buah Kol rp.3000 aja / daun
    3. 2 buah Tomat merah
    4. 3 buah tomat hijau
    5. 4 siung Bawang putih
    6. 6 siung bawang merah
    7. sesuai selera Cabai
    8. 1 buah Salam yg besar
    9. 2 lembar Sereh
    10. 3 lembar Daun jeruk
    11. 1/2 sdt Jinten
    12. 3 buah Kapolaga
    13. 1 jari tengah Kayu manis
    14. 4 sdm Kecap bango
    15. 1 ruas jari Laos (di geprek)
    16. 1 ruas jari Jahe (dibakar dulu ya) lalu di geprek
    17. 2 ruas jari Kunyit (dibakar dulu ya)
    18. 4 buah Kemiri utuh (gongseng)
    19. 1 sdt ketumbar (gongseng)
    20. secukupnya Kaldu ayam
    21. sesuai selera Gula garam merica moms aja ya
    22. secukupnya Bawang goreng
    23. secukupnya Daun bawang

    Langkah

    1. Potong ayam kecil kecil, kalau beli dengan tulang pisahkan dl... kemudian rebus dengan tulangnya biar jadi kaldu... selama merebus buang kotoran2 putih yang mengambang ya moms biar bersih...

    2. Potong panjang tomat merah dan hijau,tiriskan

    3. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, jinten, kemiri dan cabai... kemudian goreng sampai harum tambahkan laos, jahe, daun salam, sereh,daun jeruk goreng kembali sampai harum..

    4. Jika ayam sudah empuk, masukan bumbu yg tadi digoreng.. tambahkan kapolaga, kayu manis, lada putih.. serta tambahkan pula kecap, garam dan gula secukupnya

    5. Terakhir masukan bawang goreng dan siaaaap di makan hangat2....

    6. Selamat menikmati moms ??




    Itulah tadi Resep Tongseng ayam kuah rempah, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Tongseng ayam kuah rempah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng ayam kuah rempah Dari Ayu K. Wulandari diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Tongseng ayam kuah rempah Dari Ayu K. Wulandari dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/06/resep-tongseng-ayam-kuah-rempah-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.