Resep Ayam Goreng Crispy KFC oleh Fida
Dibawah ini adalah resep cara membuat Ayam Goreng Crispy KFC. Resep Ayam Goreng Crispy KFC yang ditulis Fida dapat disajikan 4 porsi.
Resep Ayam Goreng Crispy KFC
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 4 potong ayam
- 150 gr terigu
- 100 gr tepung bumbu kobe
- 4 sdm susu bubuk
- 1 sdt paprika/cabe bubuk
- 1 sdt lada
- 2 sdm bawang putih halus
- secukupnya garam
- 5 sdm air
- minyak untuk menggoreng
Langkah
-
Marinade ayam dengan garam, lada bubuk, paprika bubuk, bawang putih, dan 2 sendok air. Ratakan dengan tangan, lalu simpan dalam freezer selama 15-20 menit
-
Sambil menunggu, campurkan tepung terigu, tepung bumbu, dan susu bubuk, aduk rata. Bisa ditambahkan lada hitam atau paprika bubuk untuk menambah rasa pada balutan tepung.
-
Larutkan 1 sdm tepung bumbu pada 3 sdm air, sisihkan.
-
Keluarkan ayam dari kulkas, balut dengan tepung sambil diremas. Kalo aku ayamnya dicubit kecil supaya tepungnya bertekstur gak nambleg gitu hehe. Lalu celupkan pada larutan tepung, tiriskan, balurkan lagi pada tepung agar kulitnya lebih tebal. Ulangi hingga ketebalan yg diinginkan.
-
Panaskan minyak, aku menggunakan panci kecil untuk menggoreng agar ayamnya terendam sehingga hasilnya crispy. Minyak yg digunakan harus panas yaa. Masukan ayam lalu kecilkan api paling kecil karena kulitnya mudah gosong.
-
Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
-
Gorengnya harus sabar ya supaya ayamnya matang sempurna ??
Itulah Resep Ayam Goreng Crispy KFC, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Crispy KFC diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Crispy KFC - Fida diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Crispy KFC - Fida dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/07/resep-ayam-goreng-crispy-kfc-fida.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.