Resep Ayam Kecap Pedas Manis oleh Ayu Dewi Lestary
Inilah resep memasak Ayam Kecap Pedas Manis. Resep Ayam Kecap Pedas Manis yang dibuat oleh Ayu Dewi Lestary bisa disajikan .
Resep Ayam Kecap Pedas Manis
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 Siung Bawang Putih
- 3 Siung Bawang Merah
- 1 Buah Kemiri Utuh
- 1/2 Ruas jahe
- 1 Ruas Kunyit
- Sepucuk Sendok Tumbar
- 3 Ruas Lengkuas (Laos)
- 2 Batang Sereh
- 2 lembar Daun Salam
- 1 lembar Daun Jeruk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- sedikit Penyedap Rasa (Royko,Masako,dll)
- 1 1/2 Saset kecap Manis Kecil
- Sesuai Selera Cabai
Langkah
-
Tumbuk Bawang Putih,Bawang Merah,Kemiri,Tumbar,Garam,Cabai, Jahe,Kunyit. Sampai Halus.
-
Setelah Bumbu Halus Grepek Lengkuas Dan Sereh.
-
Cuci Bersih Ayam Kampung Saampai Bersih.dan Potong Sesuai Selera.
-
Panaskan Minyak Dalam wajan. Setelah Panas Tumiss Bumbu yang sudah di haluskan dan di grepek Tadi, Masukkan juga Daun Salam, daun Jeruk dan sereh. Tumis Sampai Harum.
-
Setelah ituu Masukkan Potongan Ayam Dan diaduk rata tanpa Menggunakan air terlebih Dahulu.
-
Setelah Rata Masukkan Air Dan diaduk Sebentar. Sambil Masukkan Gulaa dan Penyedap Rasa.Tunggu Sampai Umup dan Wajan Ditutup. Tunggu Sampai Air mulai asat dan Daging empuk. (Jika daging belum empuk Tambahkan air lagi) Jangan Lupa Cicipi Rasa.
-
Setelah daging empuk dan Air mulai Sedikit. Masukkan Kecap maniss dan aduk Rata.
-
Tunggu Sampai Air Habiss Dan Aduk Terus Sampai Matang.
-
Setelah Matang Sajikan ?? Selamat Mencoba Bunshayy...
Demikianlah tadi Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Kecap Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Kecap Pedas Manis By Ayu Dewi Lestary diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Kecap Pedas Manis By Ayu Dewi Lestary dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/07/resep-ayam-kecap-pedas-manis-by-ayu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.