Resep Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap oleh Wira Wahyuni
Berikut ini adalah resep cara membuat Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap. Resep Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap yang dishare oleh Wira Wahyuni bisa menjadi .
Resep Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor Ikan Kakap Besar difillet potong memanjang lbh kurang 2 cm
- 1 bh Jeruk Nipis
- 1/2 sdt royco ayam
- 1 sdt garam
- 3 siung bawang putih haluskan
- 2 btr telur kocok lepas
- secukupnya Tepung kunci biru
- Bahan Sup :
- Kepala & Tulang Ikan Kakap
- 2 bh wortel iris korek api
- 1 bh daun bawang
- 3 ruas jahe digeprek
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 bks Royco Ayam
Langkah
-
Cara : 1. Diamkan fillet ikan dgn perasan jeruk nipis lbh kurang 15 menit. Lalu bilas bersih. 2. Bumbui fillet ikan dgn royco, garam, bawang putih diamkan 30 menit. (Saya diamkan semlman dlm kulkas supaya bumbunya meresap) 3. Setelah itu gaul fillet ikan ke tepung angkat lalu masukkan ke kocokan telur lalu ke tepung lagi baru digoreng sampai warna kekuningan lalu tiriskan
-
Cara buat sup ikan. 1. Didihkan air bersama jahe. 2. Tumis duo bawang sampai harum masukkan daun bawang dan wortel tumis sebentar lalu angkat. Masukkan tumisan ke dalam sup. 3. Lalu masukkan kepala & tulang ikan ke sup. Masak sampai matang. Masukkan Royco. Tes rasa. Bila yang suka jahe boleh ditambah jahenya, supnya lebih enak dan bisa mengusir amis ikan
Demikianlah tadi Resep Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap Oleh Wira Wahyuni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fillet ikan kakap goreng & sup sayur ikan kakap Oleh Wira Wahyuni dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/07/resep-fillet-ikan-kakap-goreng-sup.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.