» » Resep KFC Homemade Oleh Arum Yulia Permitasari

Resep KFC Homemade Oleh Arum Yulia Permitasari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep KFC Homemade Oleh Arum Yulia Permitasari

    • Resep KFC Homemade oleh Arum Yulia Permitasari

    Berikut ini adalah resep memasak KFC Homemade. Resep KFC Homemade yang ditulis Arum Yulia Permitasari bisa menjadi .



    gambar untuk cara membuat KFC Homemade


    Resep KFC Homemade


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ayam (kebetulan saya lg pk potongan ayam nibblet/chic wing)
    2. bahan marinade:
    3. 250 ml susu cair
    4. 1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya saja)
    5. 3 sdm garam (saya hanya 2 dm krn pot.ayam tdk besar)
    6. 3 sdm gula pasir (idem diatas)
    7. 2 sdm bawang putih bubuk
    8. 1 sdt merica bubuk
    9. bahan tepung:
    10. 1 cup tepung terigu(saya pk self raising flour)
    11. 1 sdt garam
    12. 1 sdt lada hitam
    13. kurleb 5 sdm adonan tepung sy cmpr k adonan marinade (optional)

    Langkah

    1. Bersihkan ayam, tiriskan hingga mengering

    2. Buat buttermilk: campurkan susu dgn air jeruk nipis, aduk dan diamkan slma 15 menit

    3. Campur bumbu marinade ke dalam buttermilk

    4. Campurkan 5 sdm adonan tepung dlm butermilk

    5. Masukkan ayam, tutup wadah dgn plastic wrap, masukkan dlm kulkas min 2 jam (saya semalaman, biar lbh meresap)

    6. Bila sdh mau dimasak, kluarkan ayam dr kulkas, biarkan hingga suhu ruangan

    7. Siapkan wajan/panci utk menggoreng, pastikan gunakan minyak yg banyak (deep fried methode), usahakan ayam smp terendam minyak utk mendapatkan tekstur crispy

    8. Panaskan dgn api sedang hingga panas, jangan pk api besar,krn ayam akan cpt gosong tp didalamnya blm.matang

    9. Ambil ayam dr adonan marinade, kemudian guling2kan ayam ke adonan tepung hingga smua terlapisi, cubit2 ayam

    10. Bila wajan/panci sdh panas,segera Goreng ayam. Usahakan jgn sering2 membolak balik ayam agar tepubg crispy nya tdk lepas dr ayam

    11. Nikmati hangat2 dengan nasi atau french fries, slmt mencoba ^_^




    Demikianlah Resep KFC Homemade, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep KFC Homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep KFC Homemade Oleh Arum Yulia Permitasari diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep KFC Homemade Oleh Arum Yulia Permitasari dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/07/resep-kfc-homemade-oleh-arum-yulia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.