Resep Terong Panggang Saus Bolognese (#pr_OlahanTerong) oleh niedl_
Berikut ini cara membuat Terong Panggang Saus Bolognese (#pr_OlahanTerong). Resep Terong Panggang Saus Bolognese (#pr_OlahanTerong) yang ditulis niedl_ dapat disajikan .
Resep Terong Panggang Saus Bolognese (#pr_OlahanTerong)
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah terong
- 1/8 sdt garam
- 1/8 sdt bawang putih bubuk
- Bahan dan Bumbu Saus Bolognese
- 500 gr buah tomat yang sudah merah matang
- 50 gr bawang bombay, cincang kasar
- 10 gr bawang putih, cincang halus
- 7,5 gr oregano kering
- 1/8 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- 3 sdt gula palem
- 1/2 sdt lada bubuk
- 25 ml minyak zaitun untuk menumis
Langkah
-
Belah tomat jadi 2 bagian, lalu pisahkan daging tomat dengan biji nya dengan menggunakan sendok
-
Lalu haluskan daging tomat tadi menggunakan blender. Sisihkan
-
Bagian biji tomat, blend dengan menggunakan saringan pada blender, hingga terpisahkan sari dan bijinya. Sisihkan
-
Lalu, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Lalu masukkan oregano dan pala bubuk. Aduk2 hingga mengeluarkan aroma.
-
Masukkan daging tomat yang sudah dihaluskan dan sari dari biji tomat. Aduk rata. Dan biarkan sampai agak mengental.
-
Setelah itu, masukkan garam, gula dan lada. Aduk rata. Tunggu sampai tekstur lebih kental seperti saus.
-
Matikan api
-
Untuk terong. Potong2 bulat terong dengan ketebalan ± 1 cm. Lalu panggang di atas pan anti lengket. Taburi garam dan sedikit bubuk bawang putih.
-
Sajikan terong dengan menggunakan saus bolognese
-
Bisa ditambahkan taburan keju sesuai selera
-
Selamat mencoba..
Itulah tadi Resep Terong Panggang Saus Bolognese (#pr_OlahanTerong), Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Terong Panggang Saus Bolognese (#pr_OlahanTerong) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terong Panggang Saus Bolognese (#pr_OlahanTerong) - niedl_ diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terong Panggang Saus Bolognese (#pr_OlahanTerong) - niedl_ dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/08/resep-terong-panggang-saus-bolognese.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.