Resep Soto madura seger oleh Yuninda Asih Wilangsari
Berikut ini adalah resep memasak Soto madura seger. Resep Soto madura seger yang ditulis Yuninda Asih Wilangsari cukup untuk 7 porsi.
Resep Soto madura seger
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 250 grm daging sapi (saya tdk pakai jeroan) potong2
- 1 tangkai Daun bawang
- 1 tangkai daun seledri
- 1 jeruk nipis potong2 cuci bersih
- 1 mangkok kecamba
- 2 sdk makan bawang merah goreng
- 1 serai geprak
- 2 ruas jahe geprak
- 1 ruas lengkuas geprak
- 2 daun jeruk remas
- 1 liter air
- Bumbu dihaluskan :
- 1 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 2 bawang putih
- 1 sdk makan garam
- 1/2 sdk makan gupas
- Penyedap rasa daging sapi (optional)
- 1 sdk teh merica
Langkah
-
Rebus air mendidih masukkan daging
-
Gongso bumbu halus dg minyak sedikit, masukkan bumbu geprak sampai harum, matikan api
-
Masukkan bumbu ke dalam kuah daging dan cicipi sampai rasa yg pas
-
Masukkan daun bawang dan seledri
-
Siap disajikan bersama kecamba.dan taburi bawang merah goreng, jeruk nipis dan sambal kemiri, tempe goreng
-
Sambel kemiri bahan : kemiri, bawang putih, cabe rebus sampai matang kemudian angkat dan di haluskan tambah garam ssi selera
Itulah tadi Resep Soto madura seger, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto madura seger diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto madura seger Karya Yuninda Asih Wilangsari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto madura seger Karya Yuninda Asih Wilangsari dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/09/resep-soto-madura-seger-karya-yuninda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.