Resep Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak oleh Gita Putri
Inilah cara memasak Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak. Resep Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak yang dishare oleh Gita Putri cukup untuk 6 porsi.
Resep Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- Bahan utama:
- 500 gr Daging cincang (mixed ayam & sapi)
- 2 sdm Bawang Goreng
- 1/2 B.Bombay, cincang halus
- 6 sdm Tepung Roti halus
- 2 sdm Susu Bubuk Fullcream
- 1 butir Telur Ayam
- 3 sdm Saus Tomat
- 2 sdt Garam (selera)
- 1 sdm Gula Pasir
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Bahan Saus:
- 1 sdm Margarine , utk menumis
- 4 siung B.Merah, haluskan
- 1/2 B. Bombay, potong panjang2
- 500 ml Air Kaldu (sapi/ayam)
- 1 sdt Kecap Inggris
- 1 sdt Garam (selera)
- 1 sdt Lada (selera)
- 1 sdt Pala bubuk
- 1 sdm Gula Pasir
- 1 sdt Kecap Manis (selera)
- Secukupnya Larutan Air+Maizena
- Bahan Garnish:
- 2 batang Wortel uk besar (4 uk kecil)
- 12 batang Buncis
- 1/2 bongkol Brokoli
Langkah
-
Campur Semua bahan utama dengan tangan. Lalu bentuk bulat pipih, dengan ketebalan kira2 0,5 s/d 1 cm
-
Goreng dengan api kecil - sedang sampai matang. Cukup 1x balik saja Angkat & tiriskan
-
Panaskan margarine, tumis bawang bombay & bawang merah sampai harum.
-
Masukan air kaldu dan semua bahan saus. Icip rasa, jika sudah ok, masukan larutan air + maizena. Aduk2 sampai mengental.
-
Kupas wortel dan potong memanjang kira2 1 x 4 cm. Cuci Buncis, buang ujungnya, potong2 4 cm. Rebus wortel & buncis dengan air, tambahkan garam sesuai selera. Tusuk dengan garpu, jika sudah empuk, angkat, tiriskan dan tata di piring saji
-
Rendam Brokoli yg sudah dipotong dengan air garam (utk memisahkan ulat yg suka ada di brokoli) Sautee (goreng tanpa minyak) brokoli sampai harum. Tata di piring saji bersama wortel dan buncis
-
Tata gorengan daging cincang di piring saji bersama sayuran garnish, lalu siramkan saus diatasnya
-
Dijamin anak2 pasti lahap
Itulah tadi Resep Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak By Gita Putri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bistik daging cincang (mixed sapi & ayam), kesukaan semua anak By Gita Putri dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/10/resep-bistik-daging-cincang-mixed-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.