Resep Nasi Rawon Veggie oleh Dapur Bunda Abin ( Anita )
Berikut ini adalah resep masakan Nasi Rawon Veggie. Resep Nasi Rawon Veggie yang ditulis Dapur Bunda Abin ( Anita ) dapat disajikan .
Resep Nasi Rawon Veggie
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah labu siam
- 1/2 bulatan kubis
- 6 potong tahu
- 1 ons tauge rawon
- 2 ruas laos geprek
- 1 batang bawang pre
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 500 ml air
- 6 sdm minyak untuk menumis
- bumbu halus:
- 3 buah kluwek (ambil isinya dan rendam air hangat)
- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt pala bubuk
- 2 batang kayumanis
- secukupnya gula dan garam
- bahan tambahan -
- sambel :
- 2 cabai merah
- 15 buah cabai merah kecil
- 1 buah tomat
- 1 sdt gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 butir bawang merah
- 1 lembar daun jeruk
Langkah
-
Potong dadu tahu kemudian goreng dan sisihkan
-
Potong dadu labu siam dan siangi kubis
-
Tumis bumbu halus kemudian masukkan tahu dan labu siam
-
Tambahkan air tunggu hingga mendidih kemudian masukkan sayur kubis,masak kembali hingga matang
-
Tambahkan gula dan garam,matikan api
-
Gorengn bahan sambal berikut daun jeruk yang telah digunting tipis2
-
Angkat bahan sambel uleg menjadi satu beri garam dann gula merah
-
Sajikan nasi hangat bersama rawon veggie,sambal,tauge rawon dan kerupuk
Demikianlah tadi Resep Nasi Rawon Veggie, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi Rawon Veggie diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Rawon Veggie Karya Dapur Bunda Abin ( Anita ) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Rawon Veggie Karya Dapur Bunda Abin ( Anita ) dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/10/resep-nasi-rawon-veggie-karya-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.