Resep Roti isi coklat keju Oleh Cj mom's

Resep Roti isi coklat keju oleh Cj mom's

Berikut ini adalah cara memasak Roti isi coklat keju. Resep Roti isi coklat keju yang dibuat oleh Cj mom's dapat disajikan .

Resep Roti isi coklat keju

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gr tepung terigu protein tinggi
2. 100 gr tepung terigu protein sedang
3. 6 gr ragi instan
4. 65 gr gula pasir
5. 10 gr susu bubuk full cream
6. 1 sdt vanilla (optional)
7. 2 butir kuning telur
8. 100 gram kentang kukus haluskan
9. 125 ml air es (atau susu cair dingin)
10. 1/2 sdt garam
11. 35 gram mentega/margarine
12. Polesan:
13. Susu cair
14. Isi:
15. Sesuai selera (saya pakai coklat keju)

Langkah

1. Campur terigu, ragi instant, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.

2. Masukkan vanilla, kuning telur dan kentang sambil diaduk rata. Tuangi air es (atau susu cair dingin) sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis (tidak lengket). Hentikan penambahan cairan jika adonan sudah kalis.

3. Masukkan garam dan mentega/margarine. Uleni kembali sampai kalis dan elastis, permukaan adonan mulus.

4. Bulatkan adonan, tempatkan dalam wadah. Tutup dengan plastik wrap atau serbet lembab. Diamkan hingga mengembang 2x lipat volumenya. 45 menit hingga 1 jam tergantung kondisi ruangan.

5. Kempeskan adonan, uleni kembali sebentar agar mulus dan elastis kembali. Bagi adonan menjadi 16 bagian sama rata. Bulatkan adonan, diamkan 10 menit. Pipihkan dan isi dengan isian sesuai, Bulatkan kembali adonan. Letakkan berjejer dalam loyang kotak berukuran 22x22x7 cm. Tutup dengan plastik wrap, diamkan kembali hingga mengembang, 30 menit.

6. Panaskan oven 180-200'C (oven harus sudah panas saat adonan masuk). Oles permukaan dengan susu cair, (saya tempel coklat Dan keju Dl be oles) Panggang dalam oven selama 15 menit hingga matang dan permukaannya kecoklatan. Keluarkan dari oven dan panas-panas oles permukaannya dengan margarine.

Demikianlah tadi Resep Roti isi coklat keju, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Roti isi coklat keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti isi coklat keju Oleh Cj mom's diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Roti isi coklat keju Oleh Cj mom's dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/10/resep-roti-isi-coklat-keju-oleh-cj-mom.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.