Resep Sop kembang tahu oleh Revia F
Berikut ini resep masakan Sop kembang tahu. Resep Sop kembang tahu yang ditulis Revia F bisa jadi 4-6 porsi.
Resep Sop kembang tahu
Porsi: 4-6 porsi
Bahan-bahan
- 1 bungkus kembang tahu (isi 2 lembar)
- 3 wortel ukuran besar
- 1/4 kg brokoli
- 2 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang potong-potong
- 1 batang seledri potong-potong
- secukupnya lada putih
- kaldu ayam / penyedap rasa
- secukupnya garam
- secukupnya gula putih
- 1 sdm margarin/minyak sayur/minyak goreng
Langkah
-
Rendam kembang tahu menggunakan air panas, diamkan 5 menit, kemudian bilas berkali-kali hingga bau yang gak sedapnya hilang. Kalo saya sih di bilas sampai 5 kali. Setelah bersih, potong-potong sesuai selera dan sisihkan
-
Haluskan bawang putih dan lada
-
Tumis dengan menggunakan mentega/minyak goreng bumbu yang dihaluskan, kemudian setelah wangi tambahkan +- 1 liter air dan kaldu ayam, kemudian didihkan
-
Setelah mendidih, masukkan wortel dan kembang tahu, disusul dengan brokoli.
-
Tambahkan garam, gula. Bila tidak menggunakan kaldu ayam, bisa ditambahkan penyedap rasa, kemudian koreksi rasa.
-
Tambahkan bawang daun dan seledri yang telah dipotong-potong masak sebentar, kemudian angkat.
-
Sajikan selagi hangat ??
Itulah tadi Resep Sop kembang tahu, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop kembang tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop kembang tahu Oleh Revia F diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop kembang tahu Oleh Revia F dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/10/resep-sop-kembang-tahu-oleh-revia-f.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.