Resep Resep Es Krim Durian Lembut Banget Bikin Nagih! oleh Risah Subariah
Inilah resep cara membuat Resep Es Krim Durian Lembut Banget Bikin Nagih!. Resep Resep Es Krim Durian Lembut Banget Bikin Nagih! yang ditulis Risah Subariah dapat disajikan .
Resep Resep Es Krim Durian Lembut Banget Bikin Nagih!
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram daging durian yang sudah dihaluskan atau di blender
- 400 gram gula pasir
- 200 ml air
- 6 butir kuning telur
- 1 liter cream
- secukupnya Garam
- secukupnya Es batu
Langkah
-
Langkah pertama dalam membuat es krim durian yang lembut adalah memasak air bersama gula pasir yang sudah kamu siapkan sebelumnya, kemudian aduk hingga gula larut dan campuran tersebut sampai mengental.
-
Kemudian tambahkan daging durian yang telah kamu blender ataupun yang telah kamu haluskan sebelumnya. Tambahkan juga garam secukupnya, dan aduk hingga rata dan sisihkan.
-
Sementara itu kamu juga harus membuat adonan lain, caranya adalah masukkan kuning telur ke dalam mangkuk yang tahan panas, kemudian letakkan mangkuk tersebut ke dalam panci yang berisi air mendidih, setelah itu kocok kuning telur tersebut hingga mengembang dan warna nya berubah pucat menggunakan mixer.
-
Kemudian masukkan adonan yang pertama kamu buat ke dalam adonan yang kedua secara bertahan, sedikit demi sedikit hingga semuanya tercampur rata. Jika sudah di aduk dan tercampur hingga rata, saat nya kamu mendinginkannya.
-
Langkah selanjutnya kocok cream di dalam mangkuk besar yang berisi es batu, kemudian kocok cream tersebut dengan kecepatan tinggi hingga cream tersebut mengembang.
-
Kemudian tuangkan adonan yang sudah kamu dinginkan sebelumnya ke dalam wadah cream yang sudah mengembang tersebut secara bertahap, kemudian aduk adonan hingga tercampur secara sempurna.
-
Kemudian tutup adonan yang sudah jadi ini dengan menggunakan plastic wrap dengan rapat, lalu masukkan ke dalam freezer kurang lebih selama 3 jam hingga es krim durian membeku dan siap untuk dihidangkan.
-
Setelah beku, kamu bisa menghidangkannya dengan mengeruknya dan taruh di gelas atau wadah lain nya, kemudian tambahkan topping yang menarik selera, seperti coklat, waffle, wafer, messes, atau lelehan coklat dan saus manis lainnya.
Demikianlah Resep Resep Es Krim Durian Lembut Banget Bikin Nagih!, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Resep Es Krim Durian Lembut Banget Bikin Nagih! diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Resep Es Krim Durian Lembut Banget Bikin Nagih! - Risah Subariah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Resep Es Krim Durian Lembut Banget Bikin Nagih! - Risah Subariah dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/11/resep-resep-es-krim-durian-lembut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.