Resep Vegan Kimchi Jjiggae oleh Aura Asyari
Inilah resep cara membuat Vegan Kimchi Jjiggae. Resep Vegan Kimchi Jjiggae yang dishare oleh Aura Asyari bisa jadi .
Resep Vegan Kimchi Jjiggae
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 Sawi putih
- 1/4 Kol
- 1/4 papan tofu (bisa diganti dengan tahu biasa)
- sesuai selera Toge
- 1 butir telur rebus
- 100 gr kimchi
- 2 siung bawang putih (iris tipis)
- 1/4 bawang bombay
- Bumbu halus :
- 1 sdm cabe bubuk
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/4 sdm ketumbar
- 1 sdm gochujjang (bisa diganti dengan air kimchi sesuai selera)
- sesuai selera Garam dan gula
Langkah
-
Panaskan minyak (jangan terlalu banyak) Tumis bawang putih iris dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan 1/2 gelas air.
-
Tambahkan bumbu halus (cabe dan ketumbar bubuk, bawang putih dan bawang merah halus), biarkan mendidih, aduk sampai agak mengental. Setelah mengental, tambahkan 2 gelas air.
-
Potong sayuran sambil menunggu air mendidih.
-
Setelah mendidih, masukkan kimchi, sawi dan kol. Aduk sampai agak layu.
-
Setelah agak layu, masukkan toge dan tofu. Diamkan sebentar, kemudian matikan api.
-
Potong telur rebus dan sajikan di atas kimchi jjigae. Tambahkan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan ketika hangat ??
Itulah Resep Vegan Kimchi Jjiggae, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Vegan Kimchi Jjiggae diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Vegan Kimchi Jjiggae Dari Aura Asyari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Vegan Kimchi Jjiggae Dari Aura Asyari dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2018/12/resep-vegan-kimchi-jjiggae-dari-aura.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.