» » Resep Arsik ikan mas/ikan nila - Nia Soeripto

Resep Arsik ikan mas/ikan nila - Nia Soeripto

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Arsik ikan mas/ikan nila - Nia Soeripto

    • Resep Arsik ikan mas/ikan nila oleh Nia Soeripto

    Dibawah ini adalah resep Arsik ikan mas/ikan nila. Resep Arsik ikan mas/ikan nila yang dishare oleh Nia Soeripto bisa jadi .



    resep lengkap untuk Arsik ikan mas/ikan nila


    Resep Arsik ikan mas/ikan nila


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor ikan mas
    2. 1 buah jeruk nipis diperas + garam untuk lumuran ikan
    3. 1 ikat kacang panjang potong sesuai selera
    4. 1 bonggol asam cekala (bisa diganti 2 jeruk nipis diperes)
    5. 3 liter air untuk merebus ikan
    6. 4 bunga kecombrang rajang halus (di skip karna tidak ada)
    7. 3 ikat bawang batak siangi (di skip karna tidak ada)
    8. Bumbu Halus:
    9. 10 siung bawang merah
    10. 10 siung bawang putih
    11. 10 butir kemiri sangrai
    12. 20 buah cabe merah
    13. 3 ruas jahe
    14. 3 ruas lengkuas
    15. 3 ruas kunyit
    16. 3 batang serai ambil putihnya
    17. sesuai selera garam, gula, penyedap,
    18. 2 sdm adaliman (di skip karna tidak ada)
    19. Untuk Alas Wajan:
    20. 15 batang serai
    21. batang kecombrang (di skip karna tidak ada)
    22. 1 ruas jahe lengkuas digeprek
    23. 3 lembar daun salam dan daun jeruk

    Langkah

    1. Bersihkan ikan lalu lumurin dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 20 menit

    2. Haluskan semua bumbu

    3. Lumurin ikan dengan separuh bumbu, bisa juga masukan irisan kecombrang, lengkuas, daun batak kedalam perut ikan lalu lumurin dengan bumbu

    4. Alas wajan dengan batang serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas

    5. Taruh ikan di wajan, lumurin lagi dengan sisa bumbu

    6. Masukan air, tata kacang panjang, bawang batak, irisan bunga kecombrang, lalu siram dengan air perasan jeruk nipis

    7. Tutup wajan masak dengan api kecil sampai air menyusut, sesekali cicipi rasa kuahnya

    8. Ikan bisa berkuah atau kering, sesuai selera aja




    Demikianlah Resep Arsik ikan mas/ikan nila, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Arsik ikan mas/ikan nila diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Arsik ikan mas/ikan nila - Nia Soeripto diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Arsik ikan mas/ikan nila - Nia Soeripto dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/01/resep-arsik-ikan-masikan-nila-nia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.