Resep Matcha Spiral Mooncake Kiriman dari Anik wina

Resep Matcha Spiral Mooncake oleh Anik wina

Inilah resep memasak Matcha Spiral Mooncake. Resep Matcha Spiral Mooncake yang dibuat oleh Anik wina bisa disajikan .

Resep Matcha Spiral Mooncake

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan air :
2. 75 gr tepung pro sedang
3. 10 gr gula halus
4. 20 gr minyak sayur
5. 35 gr air + 2 tetes cuka putih
6. Bahan minyak :
7. 65 gr tepung pro rendah
8. 5 gr bubuk matcha
9. 25-30 gr minyak sayur
10. Bahan isi :
11. pasta kacang hijau

Langkah

1. Cara membuat isian: 100gr kacang hijau tanpa kulit rendam 1 jam, lalu masak hingga lunak tambahkan 35 gr gula pasir, 50 ml susu cair dan setengah sdt margarin. Aduk hingga tidak kering dan tidak basah. Dinginkan, lalu bentuk bulatan per 25 gr 6 bagian

2. Cara membuat adonan air : campur tepung, gula halus dan minyak, tambahkan air secara bertahab. Uleni hingga kalis atau tidak lengket di wadahnya. Diamkan 30 menit tutup dng kain

3. Cara membuat adonan minyak : campur tepung dan matcha bubuk tambahkan minyak secara bertahab aduk hingga bisa dipulung (jika adonan terlalu lembek bisa ditambah tepung dan sebaliknya). Diamkan 30 menit tutup dengan kain

4. Ambil adonan air bagi menjadi 3 bagian (per 45gr) bulatkan sisihkan. Ambil adonan minyak bagi mnjadi 3 bagian (25 gr), bulatkan.

5. Ambil 1 adonan air pipihkan tarur 1 adonan minyak lalu tangkupkan membentuk bulatan. Gilas pipih memanjang (gilas ringan saja) lalu gulung dr atas ke bawah. Giling lagi pipih memanjang lalu gulung lg. Potong menjadi 2 bagian. Pipihkan lalu taruh isian dan tangkupkan membentuk bulatan.

6. Tata di loyang beralas baking paper panggang dengan suhu 180°c selama 25 - 30 menit. Angkat dinginkan dan sajikan

Demikianlah Resep Matcha Spiral Mooncake, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Matcha Spiral Mooncake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Matcha Spiral Mooncake Kiriman dari Anik wina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Matcha Spiral Mooncake Kiriman dari Anik wina dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/01/resep-matcha-spiral-mooncake-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.