Resep Tumis Jamur Sayur Sooo Simple oleh Nadia Salma (Dapur Food Combining)
Berikut ini adalah cara memasak Tumis Jamur Sayur Sooo Simple. Resep Tumis Jamur Sayur Sooo Simple yang ditulis Nadia Salma (Dapur Food Combining) dapat disajikan 6 porsi.
Resep Tumis Jamur Sayur Sooo Simple
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah wortel (potong dadu)
- 1 buah jagung manis (pipil / serut)
- 1 ikat sawi hijau (potong2, pisahkan batang dan daunnya)
- 1 genggam taoge
- 2 batang daun bawang (potong sesuai selera)
- 100 gram jamur tiram (suwir2)
- 2 butir telur (goreng orak arik)
- 4 buah tomat (belah 2 bagian, iris tipis2 agar mudah hancur)
- 4 siung bawang putih (iris2 / cincang kasar)
- 4 siung bawang merah (iris2 / cincang kasar)
- cabai rawit sesuai selera (iris2)
- secukupnya garam (saya 1/2 sdm)
- secukupnya gula (saya 1 sdt)
- secukupnya merica bubuk (1/4 sdt)
- secukupnya air (saya 1 gelas belimbing)
Langkah
cuci bersih dan potong2 bahan yg dibutuhkan.
Goreng dulu telur dgn sedikiiiit saja minyak, lalu segera orak arik sebentar saja dan matikan api.
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan tomat dan tambahkan air. Biarkan hingga tomat cukup hancur.
Setelah tomat mulai hancur, masukkan jagung manis dan wortel. Aduk aduk dan tunggu 2-3 menit hingga agak matang.
Lalu masukkan jamur tiram dan batang sawi, aduk2 selama 1 menit.
Masukkan daun sawi hijau, aduk dan bumbui dgn garam, gula dan merica. Tes dan koreksi rasa agar pas dgn selera.
Terakhir masukkan daun bawang dan telur orak arik, aduk2 sebentar lalu matikan api. Tumis Jamur Sayur siap dihidangkan, saya nikmati dengan nasi merah hangat.. hmmm.. sehat tak harus mahal memang.. ????
Demikianlah tadi Resep Tumis Jamur Sayur Sooo Simple, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumis Jamur Sayur Sooo Simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Jamur Sayur Sooo Simple Oleh Nadia Salma (Dapur Food Combining) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Jamur Sayur Sooo Simple Oleh Nadia Salma (Dapur Food Combining) dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/01/resep-tumis-jamur-sayur-sooo-simple.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.