Resep Kentucky fried chicken home made oleh Ny Agma
Berikut ini resep Kentucky fried chicken home made. Resep Kentucky fried chicken home made yang dishare oleh Ny Agma bisa menjadi 4 porsi.
Resep Kentucky fried chicken home made
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ayam
- 1 kg tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder (skip juga gpp)
- 1 butir telur (ambil putih nya aja)
- secukupnya air es
- secukupnya garam
- 1 bks royco ayam
- 1 bks ladaku/lada bubuk
Langkah
Cuci ayam sampai bersih , buang lendir"dan lemak"nya lalu lumuri dengan garam . Masukkan kulkas sebentar kira" 15mnit
Adonan basah
siapkan wadah . Masukkan 1/4 tepung dengan putih telur , royco ayam , ladaku dan baking powder lalu dicampur dengan air es . nb: adonan jangan terlalu encerAdonan kering
siapkan wadah . Masukkan sisa tepung , royco dan ladaku lalu diaduk" sampai rataKeluarkan ayam dari kulkas . Masukkan potongan ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering . Remas"agar tekstur jadi keriting lalu diketuk"
Goreng ayam dalam minyak panas tapi api nya kecil aja sampai warnanya kuning keemasan
Nb : setelah menggoreng 3x , matikan api dan diamkan minyaknya sampai tepung mendap dibawah . Lalu saring minyaknya . Karna kalau terus"an menggoreng ayam jadi kurang matang dan luarnya gosong
Dan goreng dengan cara deepfry (tenggelam) jadi harus banyak minyaknyaHidangkan dengan nasi putih hangat , saus sambal dan es teh . Hmm yummyyy ??
Selamat mencoba ????
Demikianlah tadi Resep Kentucky fried chicken home made, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Kentucky fried chicken home made diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentucky fried chicken home made Oleh Ny Agma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kentucky fried chicken home made Oleh Ny Agma dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/02/resep-kentucky-fried-chicken-home-made.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.