» » Resep Lemper Bakar Gurih Isi Ayam Dari • dian's kitchen •

Resep Lemper Bakar Gurih Isi Ayam Dari • dian's kitchen •

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lemper Bakar Gurih Isi Ayam Dari • dian's kitchen •

    • Resep Lemper Bakar Gurih Isi Ayam oleh • dian's kitchen •

    Berikut ini adalah resep memasak Lemper Bakar Gurih Isi Ayam. Resep Lemper Bakar Gurih Isi Ayam yang ditulis • dian's kitchen • dapat disajikan 20 porsi.



    resep Lemper Bakar Gurih Isi Ayam


    Resep Lemper Bakar Gurih Isi Ayam


    Porsi: 20 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan Ketan :
    2. 250 gr Beras Ketan, rendam 2 jam
    3. 150 ml Santan
    4. secukupnya garam
    5. 1 Lembar Daun Pandan
    6. Bahan Isian :
    7. 100 gr Dada Ayam (fillet) rebus, suwir2
    8. 4 siung Bawang Merah
    9. 3 siung Bawang Putih
    10. 2 lbr Daun Jeruk
    11. 1 ruas Lengkuas, geprek
    12. 1 sdt Ketumbar
    13. 4 butir Kemiri
    14. 1 buah Daun Bawang
    15. Secukupnya Gula + Garam + Merica
    16. 100 ml Santan

    Langkah

    1. Beras ketan yang telah direndam 2 jam, dikukus selama 25 menit. Lalu tuangkan kedalam 150 ml santan yg telah direbus dan diberi sedikit garam + pandan. Setelah tercampur rata, kukus kembali ketan selama 30 menit.

    2. Buat bahan isian. Semua bumbu dihaluskan jadi satu, lalu tumis diatas wajan. Setelah wangi, masukkan santan dan dibumbui. Lalu masukkan suwiran ayam. Aduk rata hingga kering.

    3. Lalu bentuk ketan diatas daun pisang. Beri ketan, kemudian isian ayam. Gulung rapi. Saya menggunakan cetakan lemper seperti ini. Olesi tangan dan cetakan dengan minyak agar tidak lengket.

    4. Lemper yang sudah rapi.

    5. Setelah lemper dibakar.

    6. Silakan dinikmati bersama segelas teh manis hangat :)




    Itulah Resep Lemper Bakar Gurih Isi Ayam, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Lemper Bakar Gurih Isi Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lemper Bakar Gurih Isi Ayam Dari • dian's kitchen • diatas pada kategori resep berikut ini
             

    Anda sedang membaca Resep Lemper Bakar Gurih Isi Ayam Dari • dian's kitchen • dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/02/resep-lemper-bakar-gurih-isi-ayam-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.