Resep Matcha Flaky Spiral Mooncake Oleh Anik wina

Resep Matcha Flaky Spiral Mooncake oleh Anik wina

Berikut ini resep masakan Matcha Flaky Spiral Mooncake. Resep Matcha Flaky Spiral Mooncake yang ditulis Anik wina cukup untuk .

Resep Matcha Flaky Spiral Mooncake

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan isi : mung bean paste (sesuai selera) timbang per 28 gr sebanyak 10
2. Bahan Kulit :
3. Adonan Air :
4. 40 gr mentega tawar khusus pastry
5. 20 gr gula kastor / gula halus jg bisa
6. 40 gr air
7. 100 gr tepung protein sedang
8. Adonan Minyak :
9. 32 gr mentega tawar khusus pastry
10. 64 gr tepung protein rendah
11. 1 sdt bubuk matcha

Langkah

1. Adonan Air A: campur tepung, mentega dan gula tuang sedikit demi sedikit air kemudian uleni ringan kurleb 5 menit lalu masukkan plastik diamkan 15 menit suhu ruang, lalu bagi menjadi 10 bagian yg sama dan bulatkan

2. Adonan Minyak B : campur tepung, bubuk matcha dan mentega ulen ringan kemudian bagi mnjadi 10 bagian sama

3. Ambil 1 adonan A pipihkan taruh adonan B kemudian bulatkan, lakukan hingga habis

4. Ambil 1 adonan kemudian gilas memanjang sdikit melebar kemudia gulung menyamping/serong hingga menjadi gulungan panjang. lalu gilas memanjang lg kurleb 45-50 cm lalu gulung, sisihkan. Lakukan sampai habis. Dalam step ini bisa dilihat tutorialnya di resep Unicorn Rainbow Pastry Mooncake saya sebelumnya

5. Ambil 1 adonan kemudian potong jd dua sama lalu ambil 1 pipihkan ringan saja jng terlalu kuat lalu taruh isian dan bungkus rapat, tata diloyang datar beralas baking paper

6. Panggang suhu 180 dc api atas bawah rak bawah selama 30 menit (sesuaikan oven masing")

Itulah Resep Matcha Flaky Spiral Mooncake, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Matcha Flaky Spiral Mooncake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Matcha Flaky Spiral Mooncake Oleh Anik wina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Matcha Flaky Spiral Mooncake Oleh Anik wina dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/03/resep-matcha-flaky-spiral-mooncake-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.