Home » Uncategories » Resep Model Palembang Kiriman dari Jade's Kitchen

Resep Model Palembang Kiriman dari Jade's Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Model Palembang Kiriman dari Jade's Kitchen

    • Resep Model Palembang oleh Jade's Kitchen

    Berikut ini resep Model Palembang. Resep Model Palembang yang dibuat oleh Jade's Kitchen bisa menjadi .



    resep Model Palembang


    Resep Model Palembang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr Ikan Tenggiri (dihaluskan)
    2. 150 ml Air
    3. 125 gr Tepung Sagu
    4. 3 sdm Tepung Terigu
    5. 1 sdm Garam
    6. 1/2 sdt Penyedap
    7. Bahan Kuah:
    8. 250 Kepala Udang dari 250 gr Udang
    9. 2 bh Putih Telur
    10. 2 siung Bawang Putih (cincang)
    11. 5 bh Udang (kupas, iris kecil)
    12. 1 bh Bangkuang (iris korek api)
    13. Secukupnya Jamur Kuping
    14. Secukupnya Minyak Sayur (utk menggoreng)
    15. 1 btg Daun Bawang
    16. Bawang Goreng
    17. Timun (saya skip krn ga ada)
    18. Bahan Pelengkap:
    19. Seledri (skip)
    20. 1 L Air
    21. Sambal Rawit (Cabe Rawit dihaluskan)
    22. 4 bh Tahu (potong menjadi 2)
    23. 1 sdm Minyak Sayur utk menumis
    24. Secukupnya Garam, Gula Pasir, Penyedap, Merica Bubuk

    Langkah

    1. Masukkan Daging Ikan ke baskom lalu masukkan Air, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil, lalu masukkan Putih Telur, aduk rata.

    2. Campur semua bahan lain dan masukkan ke baskom, aduk dengan spatula/sendok kayu sampai rata, tapi jangan terlalu lama agar model tidak alot.

    3. Siapkan talenan, taburi talenan & tangan dgn sagu. Ambil 3 sdm adonan dan taruh di talenan, taburi sagu, dibulatkan lalu dipipihkan seperti membuat pastel. Lalu taruh tahu di tengah, tutupi dgn adonan.

    4. Goreng model di api sedang cenderung kecil sampai matang. Sisihkan.

    5. Utk kuahnya: panaskan minyak, tumis Bawang Putih sampai harum, lalu masukkan kepala Udang & udang. Tumis sampai udang berubah warna, lalu tambahkan air. Didihkan lalu masukkan bangkuang dan jamur, serta garam, Gula, Penyedap, merica. Kecilkan api, tes rasa, jika sudah pas masukkan Daun Bawang dan matikan api.

    6. Untuk penyajian, model dimasukkan ke kuah dulu beberapa saat sampai mengembang, baru di keluarkan dan dipotong2. Siram dengan kuah, taburi dgn Seledri, timun, dan Bawang Goreng. Sajikan.




    Itulah Resep Model Palembang, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Model Palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Model Palembang Kiriman dari Jade's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Model Palembang Kiriman dari Jade's Kitchen dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/03/resep-model-palembang-kiriman-dari-jade.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.