Resep Peyek Teri Kacang oleh Dania Akinanu | @Dania.Akinanu
Berikut ini adalah resep masakan Peyek Teri Kacang. Resep Peyek Teri Kacang yang dishare oleh Dania Akinanu | @Dania.Akinanu bisa menjadi .
Resep Peyek Teri Kacang
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 bks tepung beras rosebrand
- 2 sdm tepung maizena
- 1 bks kecil santan kara
- 7 siung besar bawang putih
- 1 genggam kencur bersih
- 1 genggam irisan daun jeruk purut
- 1 sdm ketumbar gongseng
- 7 butir kemiri gongseng
- 1 butir telur
- kacang dibelah dua
- teri medan
- udang rebon
- air
- garam
Langkah
-
Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kencur.
-
Aduk tepung beras dan maizena, masukkan bumbu halus, santan, garam dan daun jeruk purut. Tambahkan air sehingga mendapat adonan yang tidak terlalu kental ataupun cair.
-
Siapkan minyak goreng dalam kuali.
Dengan menggunakan sendok sop, ambil adonan peyek, tambahkan sejumput kacang, teri,dan rebon. Goreng di tepian kuali.
Lanjutkan hingga kuali penuh
Siram siram peyek hingga lekang dr kualinya lalu di balik supaya kacangnya matang.
Angkat dan tiriskan minyaknya. -
Tips:
peyek akan tahan disimpan (2minggu masih aman rasanya) kalau proses pematangan dan penirisannya sempurna
rebon bisa juga di haluskan bersama bumbu halus, untuk mengurangi resiko terserapnya minyak goreng
simpan dalam wadah tertutup rapat, dialas tissue minyak/kertas.
Demikianlah Resep Peyek Teri Kacang, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Peyek Teri Kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Peyek Teri Kacang Dari Dania Akinanu | @Dania.Akinanu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Peyek Teri Kacang Dari Dania Akinanu | @Dania.Akinanu dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/03/resep-peyek-teri-kacang-dari-dania.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.