» » Resep Soto Betawi #KitaBerbagi Kiriman dari mbaiyya

Resep Soto Betawi #KitaBerbagi Kiriman dari mbaiyya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi #KitaBerbagi Kiriman dari mbaiyya

    • Resep Soto Betawi #KitaBerbagi oleh mbaiyya

    Berikut ini resep memasak Soto Betawi #KitaBerbagi. Resep Soto Betawi #KitaBerbagi yang dibuat oleh mbaiyya bisa disajikan .



    gambar untuk resep Soto Betawi #KitaBerbagi


    Resep Soto Betawi #KitaBerbagi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg gram daging sapi, pilih yang bebas lemak
    2. 750 ml kaldu rebusan daging (saring)
    3. 1 liter susu cair (aku pake yg low fat)
    4. 2 batang daun bawang, iris tipis
    5. 3 batang seledri, iris halus
    6. sesuai selera kaldu bubuk
    7. 2 sdt gula pasir,
    8. 2 sdt garam,
    9. Secukupnya minyak utk menumis
    10. Bumbu halus:
    11. 5 butir bawang merah
    12. 4 butir bawang putih
    13. 5 butir kemiri, sangrai
    14. 1 sdt merica
    15. 1/2 sdt jinten bubuk
    16. 1 sdm ketumbar, sangrai
    17. 1 ruas kencur
    18. 1 ruas jahe
    19. Bumbu cemplung:
    20. 4 lembar daun salam
    21. 5 lembar daun jeruk
    22. 5 butir cengkeh
    23. 2 butir kapulaga
    24. 2 batang serai, geprek
    25. 1 batang kayu manis
    26. 1 jempol lengkuas, geprek
    27. Pelengkap:
    28. sesuai selera Emping goreng (aku ga pake)
    29. 2 buah kentang, iris tipis lalu goreng
    30. 1 buah Tomat
    31. 1 buah Jeruk nipis
    32. secukupnya Bawang goreng

    Langkah

    1. Rebus daging hingga ¾ matang, angkat. Pisahkan kaldunya, saring. Potong dadu daging, sisihkan.

    2. Tumis bumbu halus bersama bumbu geprek sampe wangi. Masukkan air kaldu dan daging yang sudah dipotong2.

    3. Tambahkan susu cair, garam, gula, kaldu bubuk, aduk2 hingga mendidih. Koreksi rasa, matikan api.

    4. Masukkan daun bawang dan seledri. Sajikan bersama bahan pelengkap.

    5. Semoga bermanfaat.




    Demikianlah Resep Soto Betawi #KitaBerbagi, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi #KitaBerbagi Kiriman dari mbaiyya diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi #KitaBerbagi Kiriman dari mbaiyya dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/03/resep-soto-betawi-kitaberbagi-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.