Resep Tahu Cabe Garam Endeus oleh Chef Mu'in
Dibawah ini adalah resep cara membuat Tahu Cabe Garam Endeus. Resep Tahu Cabe Garam Endeus yang dishare oleh Chef Mu'in dapat disajikan .
Resep Tahu Cabe Garam Endeus
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 Kotak Tahu putih biasa / tahu sutra
- Tepung Bumbu Serbaguna
- 10 Biji Cabet Rawit Merah
- 4 Siung Bawah Putih (ukuran sedang)
- 5 Siung Bawah Merah (ukuran sedang)
- secukupnya Daun Bawang
- secukupnya Garam
- Minyak Goreng
Langkah
-
Potong dadu tahu (jangan terlalu besar biar hasil akhirnya lebih berasa karena lebih terselimuti bumbu cabe garamnya)
-
Encerkan sebagian tepung bumbu, celupkan tahu yang sudah dipotong ke larutan tepung bumbu. Selanjutnya gulingkan pada tepung yang kering hingga sempurna
-
Goreng tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan hingga benar benar tidak berminyak
-
Cincang bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan daun bawang
-
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabe hingga layu dan terakhir masukkan daun bawang
-
Masukkan tahu yang sudah digoreng dan tambahkan garam secukupnya
-
Aduk hingga merata, angkat dan sajikan
-
Tips : Saat menggoreng tahu usahakan dengan minyak yang cukup banyak (hingga tahu tercelup sempurna pada minyak). Goreng juga pada minyak yang benar benar panas sehingga hasil akhirnya tahu akan crispy di luar dan tidak terlalu berminyak
-
Tips : Minyak untuk menumis bumbu jangan terlalu banyak sehingga hasil akhir tidak terlalu berminyak
-
Tips : Jangan berlebihan menambahkan garam karena tahu yang digoreng dengan tepung bumbu sudah cukup asin
-
Tips : Gunakan bumbu sesuai dengan selera, misal pengen pedes lagi tinggal tambah aja cabenya
-
Selamat mencoba ??
Itulah Resep Tahu Cabe Garam Endeus, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tahu Cabe Garam Endeus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tahu Cabe Garam Endeus Karya Chef Mu'in diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tahu Cabe Garam Endeus Karya Chef Mu'in dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/03/resep-tahu-cabe-garam-endeus-karya-chef.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.