Resep Udang Tumis Brokoli oleh Arum Pusparini
Berikut ini adalah cara memasak Udang Tumis Brokoli. Resep Udang Tumis Brokoli yang dishare oleh Arum Pusparini bisa disajikan .
Resep Udang Tumis Brokoli
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg udang (kupas kulitnya)
- 1 bungkus brokoli (potong kecil)
- 3 cabai setan (iris)
- 3 bawang merah (iris)
- 2 siung bawang putih (iris)
- 3 biji asam jawa/ 1 buah tomat sedang
- secukupnya gula dan garam
- secukupnya margarin
- 100 ml air
- 1 sdm saus sambal
- 1/2-1 sdt kecap
- secukupnya jahe, kunyit dan lada
Langkah
Haluskan jahe, kunyit dan lada lalu campur dengan udang yang sudah dicuci bersih. Sisihkan
Panaskan margarin lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan brokoli dan udang lalu aduk sampai rata.
Tambahkan air, gula, garam, asam, saos dan kecap aduk merata lalu koreksi rata. Tunggu beberapa menit lalu angkat dan sajikan.
Catatan: saya masaknya setengah matang agar kandungan vitamin tetap terjaga ?? kemudian jika ingin kuahnya kental tinggal tambahkan 1 sdm tepung tapioka yg sudah dilarutkan air.
Demikianlah Resep Udang Tumis Brokoli, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang Tumis Brokoli diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Tumis Brokoli Karya Arum Pusparini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Tumis Brokoli Karya Arum Pusparini dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/03/resep-udang-tumis-brokoli-karya-arum.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.