» » Resep Zuppa Soup Ayam Jagung Karya Arifa Luthfi

Resep Zuppa Soup Ayam Jagung Karya Arifa Luthfi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Zuppa Soup Ayam Jagung Karya Arifa Luthfi

    • Resep Zuppa Soup Ayam Jagung oleh Arifa Luthfi

    Inilah resep masakan Zuppa Soup Ayam Jagung. Resep Zuppa Soup Ayam Jagung yang dishare oleh Arifa Luthfi bisa menjadi 20 porsi.



    gambar untuk resep makanan Zuppa Soup Ayam Jagung


    Resep Zuppa Soup Ayam Jagung


    Porsi: 20 porsi

    Bahan-bahan

    1. #Cream Soup#
    2. 250 gram fillet ayam - potong dadu kecil
    3. 1 buah bawang bombay ukuran sedang - cincang
    4. 4 siung bawang putih - cincang
    5. 1 buah wortel - potong dadu kecil
    6. 1 buah jagung manis - serut
    7. 1 liter susu cair full cream (saya pakai ultra milk)
    8. 2 sendok makan mentega (saya pakai palmia)
    9. 3 sendok tepung terigu
    10. 2 sendok tepung maizena - larutkan dengan 3 sendok air
    11. secukupnya garam
    12. secukupnya merica bubuk
    13. secukupnya pala
    14. secukupnya oregano kering (optional)
    15. #kulit#
    16. puff pastry instant (saya pakai merk edo)
    17. 2 butir kuning telur - untuk olesan

    Langkah

    1. Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan mentega hingga harum

    2. Masukan ayam, wortel dan jagung. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan tepung terigu perlahan, aduk terus hingga mengental.

    3. Masukan susu cair, dan tepung maizena yang sudah dicairkan, aduk terus hingga mengental.

    4. Tambahkan bumbu garam, pala, bubuk merica, bila suka tambahkan masako rasa ayam, dan oregno (optional, tapi penting banget untuk rasa nya)

    5. Cek rasa, bila sudah pas tuangkan soup ke wadah (saya pakai mangkok alumunium) setengah dari tinggi wadah ya, kalau kebanyakan nanti pastrynya bisa kecelup & nggak bisa ngembang.

    6. Potong puff pastry instant -/+ 1cm lebihkan dari lebar wadah agar tidak bolong ketika nanti di bake. Punya saya, dipipihkan dulu menggunakan roller, tapi tebal juga lebih bagus lebih bisa ngembang tinggi. Olesi dengan kuning telur.

    7. Panaskan oven 150-180'c panas rata atas bawah. Oven zuppa soup di tatakan tengah 10 -15 menit (sampai puff pastry bagian atas mengembang) kalau bagian bawahnya masih ada yg belum mengembang, pindahkan di tatakan bawah -/+ 5 menit. Angkat, zuppa soup siap disantap ! ??




    Itulah tadi Resep Zuppa Soup Ayam Jagung, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Zuppa Soup Ayam Jagung diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Zuppa Soup Ayam Jagung Karya Arifa Luthfi diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Zuppa Soup Ayam Jagung Karya Arifa Luthfi dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/04/resep-zuppa-soup-ayam-jagung-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.