Resep Roti sobek simple oleh Ita Marvitasari
Inilah resep Roti sobek simple. Resep Roti sobek simple yang ditulis Ita Marvitasari bisa disajikan .
Resep Roti sobek simple
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gram terigu cakra
- 50 gram/5 sendok makan terigu serbaguna
- 2 sendok teh fermipan&air hangat
- 1/2 sendok teh baking powder
- 5 sendok makan gula(kalau suka manis silahkan tambah)
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan margarin dicairkan
- 2 sendok makan susu dancow
- 1/2 gelas air
- Tambahan
- Isian pakai mesis coklat,sesuka aja ya
- Wijen untuk taburan
- Margarin/butter untuk olesan atas
Langkah
-
Digelas tuangkan fermipan,2 sendok makan gula dan air hangat(takaran sendok makan 8(panas):8(dingin) jadi kira2 1/2 gelas) aduk2 biarkan 10menit atau sampai berbusa tanda ragi aktif,sisihkan.
-
Digelas tuangkan susu & air 1/2 gelas aduk2 setelah rata sisihkan.
-
Diwadah masukkan terigu cakra,terigu serba guna,baking powder,3 sendok makan gula,aduk2 rata,buat lubang ditengah tuangkan fermipan,minyak goreng,air susu,diulenin sampai kalis,terakhir baru margarin setelah rata,kalau lengket tambah sedikit2 aja terigu,bulatkan tutup pakai kain(aku diikat karet biar kedap udara) tunggu 1 jam.
-
Setelah mengembang 2x lipat,kempiskan,diulenin dulu dibagi 7 bagian dilebarkan pakai tangan masukkan isian mesis,ukuran 1 sendok teh,terus dicuput2 rapatkan dibulat2 lalu masukkan keloyang yang udah dipoles minyak &ditaburi terigu,setelah selesai,biarkan 30 menit lagi tunggu mengembang,lalu olesin butter taburi wijen diatasnya,siap dipanggang 20 menit,api atas bawah,150derajat(tergantung oven masing2),setelah matang sajikan.
-
Tipsnya: waktu roti mau diulenin jangan lupa tangan dipakai tepung biar gak lengket,aku udah berapa kali bikin roti bantet maklum pemula,ternyata prosesnya dipengembangan,jadi setelah roti mengembang 2x lipat,diulen lagi nah diamkan lagi 30menit atau 40menit apabila roti sudah diisi mesis,jadi intinya roti bisa ngembang/berserat kita diamkan dulu 30menit atau lebih,hehehe udah itu aja,makasih??
Demikianlah Resep Roti sobek simple, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Roti sobek simple diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti sobek simple Karya Ita Marvitasari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti sobek simple Karya Ita Marvitasari dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/05/resep-roti-sobek-simple-karya-ita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.