Home » Uncategories » Resep Donat Ala JCo Versi Kaki Lima + Tips dan Trik Karya Anto

Resep Donat Ala JCo Versi Kaki Lima + Tips dan Trik Karya Anto

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Donat Ala JCo Versi Kaki Lima + Tips dan Trik Karya Anto

    • Resep Donat Ala JCo Versi Kaki Lima + Tips dan Trik oleh Anto

    Inilah resep cara membuat Donat Ala JCo Versi Kaki Lima + Tips dan Trik. Resep Donat Ala JCo Versi Kaki Lima + Tips dan Trik yang ditulis Anto dapat disajikan .



    gambar untuk resep makanan Donat Ala JCo Versi Kaki Lima + Tips dan Trik


    Resep Donat Ala JCo Versi Kaki Lima + Tips dan Trik


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 300 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
    2. 50 gr Susu Bubuk (Me : SKM)
    3. 1 Sdm Ragi Instant
    4. 100 gr Kentang Kukus (Haluskan dan dinginkan)
    5. 75 gr Gula Pasir
    6. 1 Sdm Mentega
    7. 1/2 Sdt Garam
    8. 2 Butir Kuning Telur
    9. 100 ml Air Hangat/air dingin (Bisa kurang bisa lebih)
    10. Topping :
    11. Secukupnya Dark Chohlate Cooking
    12. Secukupnya Cokelat Putih
    13. Secukupnya Pewarna Makanan
    14. Secukupnya Mentega
    15. Secukupnya Meses Warna
    16. Secukupnya Kacang Tanah Goreng
    17. Secukupnya Kacang Almond

    Langkah

    1. Campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus,tuang telur dan air dingin/ air hangat, uleni hingga rata dan setengah kalis.

    2. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.Ambil adonan, giling tipis kurang lebih 1 - 1,5 cm. Angkat dan balik adonan. giling kembali perlahan.

    3. Gunakan cetakan donat untuk membentuk donat berlubang di tengah. Angkat perlahan dan pindahkan ke alas datar yang sudah ditaburi terigu. Lakukan pada semua adonan hingga habis. Tunggu adonan mengembang 2x lipatnya

    4. Jika sudah mengembang, siapkan minyak goreng (kalau bisa minyak padat) di wajan. Pergunakan minyak goreng 1/2 atau 3/4 permukaan wajan banyaknya minyak. nyalakan kompor dengan api kecil. goreng donat ketika minyak sudah terasa hangat

    5. Angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat (atau sesuai selera)

    6. Tips dan Trik :

    7. 1. Pastikan adonan sudah kalis.Cirinya : Adonan jika ditarik ngga mudah putus atau sobek. Kalau saat ditarik langsung sobek patah itu belum elastis. Saat ditarik akan seperti karet.
      Dari penampakan bentuk adonan akan terlihat halus mulus kenyal. 
      Kalau kalisnya sudah pas, Insya Alloh donat akan empuk dan mulus.

    8. 2. Goreng dengan minyak yang banyak. Pergunakan api kecil. 
      Sedikit saran, kalau sudah beberapa kali goreng, matikan kompor untuk menurunkan suhu minyaknya. Atau kalau mau tambah minyak untuk menurunkan suhunya ngga apa2, cuma akan lebih
      boros minyak




    Itulah tadi Resep Donat Ala JCo Versi Kaki Lima + Tips dan Trik, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Donat Ala JCo Versi Kaki Lima + Tips dan Trik diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Ala JCo Versi Kaki Lima + Tips dan Trik Karya Anto diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Donat Ala JCo Versi Kaki Lima + Tips dan Trik Karya Anto dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/06/resep-donat-ala-jco-versi-kaki-lima.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.