Resep Panna cotta (italian dessert) oleh Ermalestari
Berikut ini adalah cara memasak Panna cotta (italian dessert). Resep Panna cotta (italian dessert) yang dibuat oleh Ermalestari bisa disajikan 10 porsi.
Resep Panna cotta (italian dessert)
Porsi: 10 porsi
Bahan-bahan
- 325 ML Cream UHT
- 325 ML Fresh milk
- 115 GR Sugar granulated
- 8 GR Gelatin powder
- _CHOCOLATE SAUCE_
- 250 ML Cream UHT
- 250 ML Fresh milk
- 250 GR Dark chocolate
- 250 GR Sugar granulated
- 25 GR Chocolate powder
Langkah
-
Panaskan CREAM UHT,FRESH MILK &SUGAR hingga larut (masak dengan api sedang)
-
Larutkan gelatin bubuk dengan air dingin (1gr bubuk : 5ml air dingin)
-
Untuk memancing gelatine
Tuang sedikit susu yang telah di panaskan tadi ke gelatin yang telah di berikan air, aduk hingga tercampur
Baru masukan seluruh gelatin ke adonan susu yang dimasak tadi -
Setelah tercampur matikan api masukan vanilla essence dan tuangkan di cetakan yang telah di siapkan
-
Setelah adonan di tempatkan di cetakan lalu masukan ke lemari es hingga adonan mengeras seperti agar agar
-
_CARA MEMBUAT CHOCOLATE SAUCE_ (namun jika tidak mau repot dapat membeli yang instan di supermarket)
-
Potong coklat batang menjadi kecil-kecil
-
Panaskan CHOCOLATE bersama CREAM UHT,FRESH MILK,SUGAR,CHOCOLATE POWDER hingga mendidih
-
Saring kedalam mangkuk bersih dan dingin kan.
-
Setelah coklat dingin tuang coklat kedalam adonan panna cotta dan hias sesuai selera.
Itulah tadi Resep Panna cotta (italian dessert), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Panna cotta (italian dessert) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Panna cotta (italian dessert) Karya Ermalestari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Panna cotta (italian dessert) Karya Ermalestari dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/06/resep-panna-cotta-italian-dessert-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.