Resep Steak Tempe Saus Jamur - AdiNa's Kitchen??

Resep Steak Tempe Saus Jamur oleh AdiNa's Kitchen??

Berikut ini resep Steak Tempe Saus Jamur. Resep Steak Tempe Saus Jamur yang ditulis AdiNa's Kitchen?? bisa menjadi 5 porsi.

Resep Steak Tempe Saus Jamur

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 papan tempe
2. 1 butir telur
3. 3 sdm muncung tepung terigu
4. bumbu :
5. 4 siung bawang putih
6. 3 butir bawang merah
7. secukupnya garam
8. secukupnya merica bubuk
9. bahan saus :
10. 1/2 bawang bombay (cincang)
11. secukupnya jamur merang (klo saya pke 6 butir yg kecil2)
12. secukupnya margarin
13. 2 sdm saos tiram
14. 2 sdm saos sambal (krn saya suka yg agak pedas klo g suka boleh diganti saos tomat)
15. secukupnya air
16. secukupnya garam dan gula
17. secukupnya merica bubuk
18. 1 sdt tepung maizena (larutkan dalam sedikit air)
19. bahan pelengkap :
20. wortel
21. kentang
22. brokoli
23. buncis

Langkah

1. Potong2 tempe menjadi agak kecil kemudian kukus hingga matang, lumatkan hingga halus.

2. Haluskan bumbu, kemudian campurkan kedalam tempe. Tambahkan garam dan merica bubuk aduk rata, tambahkan tepung terigu aduk rata lagi dan terakhir masukkan telur aduk hingga adonan kalis.

3. Bentuk adonan steak sesuai selera kemudian kukus lg hingga matang kurleb 10-15 menit.

4. Siapkan teflon, panaskan margarin untuk memanggang steak. Setelah coklat dan matang angkat, sisihkan.

5. Untuk saus jamurnya : panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay hingga harum, masukkan jamur merang tumis hingga layu. Tambahkan air biarkan sebentar hingga jamur matang.

6. Tambahkan saos tiram, saos sambal, garam, gula dan merica bubuk aduk rata. Terakhir masukkan larutan maizena aduk hingga mengental, setelah matang angkat.

7. Untuk bahan pelengkap : kukus bahan pelengkap sampai matang atau sesuai selera.

8. Sajikan steak tempe bersama saus jamur dan bahan pelengkap.

Demikianlah Resep Steak Tempe Saus Jamur, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Steak Tempe Saus Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Tempe Saus Jamur - AdiNa's Kitchen?? diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Steak Tempe Saus Jamur - AdiNa's Kitchen?? dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/06/resep-steak-tempe-saus-jamur-adina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.