Resep Terang Bulan oleh delian sjiariel (ssmum)
Berikut ini adalah resep Terang Bulan. Resep Terang Bulan yang ditulis delian sjiariel (ssmum) cukup untuk .
Resep Terang Bulan
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 ml air
- 1 sachet (40 gr) skm
- 2 sdm minyak
- 1 butir telur
- 200 gr terigu serbaguna
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking powder (me: hercules)
- 1 sdt pasta vanila (tambahan dari saya)
- 1 sdt baking soda
- Olesan dan taburan:
- Margarin (me: royal palmia)
- Mesis (me: ceres)
- Keju parut (me: diamond)
- Skm (me: frissian flag)
Langkah
Di wadah besar, campurkan air, skm, minyak dan telur. Kocok hingga putih bisa dengan whisk (tapi mesti kuat dan cepet ngocoknya ya) atau menggunakan mikser. Ps: saya ga bisa sampe putih, hanya sampai warnanya pucat saja dan berbusa banyak (PENTING)
Masukkan terigu, gula pasir, garam dan baking soda, kocok rata pake whisk. Tambahkan pasta vanila, kocok lagi hingga rata dan tidak bergerindil. Bisa dilihat di foto, banyak gelembung2nya, jika seperti ini, insyaallah ga akan bantet hasilnya.
Basahi kain bersih, lalu peras. Tutup adonan menggunakan kain tersebut lalu istrahatkan adonan selama kurleb 50 menit.
Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil. Tunggu hingga panas.
Buka adonan, masukkan baking soda, aduk rata pake whisk. Tuang ke dalam wajan yg sudah panas, putar2 wajan sebentar saja untuk pinggiran yg renyah, tunggu hingga banyak gelembung2.
Saat sudah banyak gelembung, taburi gula pasir lalu tutup, masak hingga matang.
Angkat, oles margarin, taburi sesuai selera.
Potong2, trus makan deh ??????????.
Lembuuuttt, dan super bersarang.
Ps: Saya udah nyoba pake cakra kembar (protein tinggi), dan kunci biru (protein rendah), hasilnya tetap lembut. Kuncinya adalah: 1. pengocokan awal (telur, air, skm dan minyak) harus sampai pucat dan berbusa banyak. 2. baking powder dan baking soda ga boleh diskip. 3. Wajan anti lengket ga perlu dioles minyak/margarin. Jika ragu, boleh dioles tapi lap dengan tisu setelah dioles.
Itulah Resep Terang Bulan, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Terang Bulan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Terang Bulan Dari delian sjiariel (ssmum) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Terang Bulan Dari delian sjiariel (ssmum) dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/06/resep-terang-bulan-dari-delian-sjiariel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.