Resep Garang Asem Ayam Kampung "tanpa santan" Karya Kiki MD

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Garang Asem Ayam Kampung "tanpa santan" Karya Kiki MD
  • Resep Garang Asem Ayam Kampung "tanpa santan" oleh Kiki MD

    Inilah cara memasak Garang Asem Ayam Kampung "tanpa santan". Resep Garang Asem Ayam Kampung "tanpa santan" yang dibuat oleh Kiki MD bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Garang Asem Ayam Kampung


    Resep Garang Asem Ayam Kampung "tanpa santan"


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam kampung (potong kecil-kecil atau sesuai selera)
    2. 1 buah jeruk nipis
    3. Secukupnya garam
    4. 15 buah tomat hijau (iris menjadi 4 bagian)
    5. 4-5 cm laos (iris dan geprek)
    6. 5 buah cabai rawit utuh (sesuai selera pedasnya)
    7. 4 lembar daun salam
    8. 1 liter air matang
    9. Bumbu Halus:
    10. 4 siung bawang putih
    11. 4 buah bawang merah (ukuran kecil)
    12. 2 buah kemiri
    13. Secukupnya garam
    14. Secukupnya gula pasir (sebagai penyeimbang rasa)

    Langkah

    1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam untuk membersihkan lendir dan bau amis, diamkan beberapa saat sambil menyiapkan bahan dan bumbu lainnya;

    2. Uleg bumbu halus, masukkan ke dalam wadah kaca anti panas, tambahkan air, daun salam, laos, tomat hijau, dan cabai. Aduk-aduk agar bumbu tercampur rata;

    3. Cuci bersih ayam yang telah dilumuri jeruk nipis dan garam, campurkan ke dalam wadah kaca, aduk-aduk kembali;

    4. Masukkan wadah kaca ke dalam kukusan yang airnya sudah mendidih. Masak dengan api kecil selama kurang lebih 30-45 menit;

    5. Garang asem siap disantap....




    Demikianlah tadi Resep Garang Asem Ayam Kampung "tanpa santan", Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Garang Asem Ayam Kampung "tanpa santan" diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang Asem Ayam Kampung "tanpa santan" Karya Kiki MD diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Garang Asem Ayam Kampung "tanpa santan" Karya Kiki MD dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/07/resep-garang-asem-ayam-kampung-santan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.