» » Resep Lunpia Semarang Karya Risma Mawarsari

Resep Lunpia Semarang Karya Risma Mawarsari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Lunpia Semarang Karya Risma Mawarsari

    • Resep Lunpia Semarang oleh Risma Mawarsari

    Inilah resep cara membuat Lunpia Semarang. Resep Lunpia Semarang yang dishare oleh Risma Mawarsari cukup untuk .



    gambar untuk cara membuat Lunpia Semarang


    Resep Lunpia Semarang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 buah rebung ukuran sedang iris kemudian rebus sampai lunak
    2. 2 butir telur (diorak Arik)
    3. 3 SDM ebi kering cincang
    4. 1/4 kg dada ayam cincang
    5. bumbu halus :
    6. 3 siung bawang putih
    7. 5 siung bawang merah
    8. 1 buah bawang bombay
    9. 1 sdt merica bubuk
    10. bumbu :
    11. 1 SDM kecap manis
    12. 1/2 SDM saos tiram
    13. 1 SDM garam
    14. 1/2 SDM gula pasir
    15. gula merah iris tipis secukupnya
    16. bahan saus :
    17. 2 siung bawang putih
    18. 1 sdt ebi
    19. gula merah
    20. gula pasir
    21. garam
    22. merica
    23. kecap
    24. tepung kanji dilarutkan
    25. 3 gelas air putih
    26. bahan kulit :
    27. 250 CC air putih
    28. 200 gram tepung terigu
    29. 1 sdt garam
    30. 1 SDM minyak goreng
    31. secukupnya air
    32. (bahan kulit bisa pakai yg siap pakai ya)

    Langkah

    1. Isian : tumis bumbu halus sampai wangi masukan ebi dan ayam tunggu sampai matang, masukan rebung yg telah diiris korek apik tipis, masukan telur orak Arik air kecap garam gula dll, koreksi rasa tunggu sampai menyusut

    2. Saos : didihkan air masukan bumbu, gula, kecap,garam sampai mendidih kemudian masukan tepung kanji yg telah dicairkan aduk sampai mengental

    3. Kulit : campur semua bahan sampai rata, jangan encer dan jangan terlalu kental, saya menggunakan wajan kwalik..(dg resep ini dapat menghasilkan kulit yg crispy, pakai wajan kwalik juga tidak lengket meski tidak diberi telur)

    4. Setelah isian dingin, ambil 1 lembar kulit beri isian, kemudian gulung rekatkan dg tepung yg dicairkan, lakukan sampai habis.

    5. Goreng dg minyak panas sampai kuning kecoklatan,

    6. Enak disajikan dg acar mentimun, cabai rawit, dan saos yg telah dibuat tadii




    Demikianlah tadi Resep Lunpia Semarang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Lunpia Semarang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lunpia Semarang Karya Risma Mawarsari diatas pada kategori resep berikut ini
               

    Anda sedang membaca Resep Lunpia Semarang Karya Risma Mawarsari dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/07/resep-lunpia-semarang-karya-risma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.