Resep Ayam goreng krispy ala KFC (crispy chicken) oleh Ummu Azzahra
Dibawah ini adalah resep memasak Ayam goreng krispy ala KFC (crispy chicken). Resep Ayam goreng krispy ala KFC (crispy chicken) yang dishare oleh Ummu Azzahra bisa menjadi .
Resep Ayam goreng krispy ala KFC (crispy chicken)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam potong
- Bahan rendaman
- 1 sct royco sapi (bisa diganti garam dan merica bubuk)
- Bahan basah/pencelup:
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdt BP
- 1 sdt bawang putih halus
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Merica bubuk
- /-150ml air
- Bahan kering:
- 250 gr tepung terigu
- 100 gr tepung tapioka
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Merica bubuk
- 1 sdt BP
- Minyak untuk menggoreng
Langkah
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2, tiriskan.
Campur ayam dengan royco, remas2 lalu simpan dalam lemari es minimal 3 jam.
Setelah 3 jam keluarkan ayam dari lemari es.
Campur bahan basah jangan sampai terlalu encer atau terlalu kental. Sisihkan
Aduk rata bahan kering. Sisihkan.
Ambil 1 potong ayam, celupkan pada bahan basah lalu angkat dan gulingkan pada bahan kering, kemudian celupkan kembali pada bahan basah, lalu gulingkan kembali pada bahan kering agak di remas2 (dicubit2) lalu kibaskan perlahan.
Goreng pada minyak panas sampai kuning keemasan, gunakan api kecil agal tidak mudah gosong dan matang hingga bagian dalam. (gunakan minyak agak banyak sampai ayam terendam).
Itulah tadi Resep Ayam goreng krispy ala KFC (crispy chicken), Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng krispy ala KFC (crispy chicken) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng krispy ala KFC (crispy chicken) By Ummu Azzahra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng krispy ala KFC (crispy chicken) By Ummu Azzahra dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/08/resep-ayam-goreng-krispy-ala-kfc-crispy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.