Resep Chicken schnitzel (chicken steak) Karya mourena kurniawaty

Resep Chicken schnitzel (chicken steak) oleh mourena kurniawaty

Berikut ini adalah resep memasak Chicken schnitzel (chicken steak). Resep Chicken schnitzel (chicken steak) yang dibuat oleh mourena kurniawaty bisa menjadi .

Resep Chicken schnitzel (chicken steak)

Porsi:

Bahan-bahan

1. Schnitzel :
2. 1 buah dada ayam hati
3. 100 ml susu UHT plain (untuk marinated)
4. 100 ml susu UHT plain (untuk adonan tepung)
5. Sejumput bawang putih bubuk
6. Sejumput lada
7. Sejumput garam
8. 1 sdm tepung beras
9. 1 sdm tepung tapioka
10. 3 sdm tepung kobe
11. secukupnya tepung roti
12. Minyak untuk menggoreng
13. Sayur Tumis :
14. 1 buah jagung (seset)
15. 1 buah wortel (potong kecil)
16. 10 gr butter
17. Sejumput lada
18. Sejumput garam
19. 1/2 bonggol Bawang bombay

Langkah

1. Schnitzel : lumuri dada ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan susu.. marinated beberapa saat..

2. Lalu di bowl terpisah campur tepung kobe, tepung beras, tepung tapioka, lada, garam, dan susu UHT plain (buat menjadi adonan). Masukan ayam yang sudah di marinated tadi ke dalam adonan tepung (sisa susu bekas marinated dibuang)... lalu balur ke tepung roti...

3. Panaskan oven dg suhu 200 derajat, turunkan suhu menjadi 180 derajat lalu oven ayam selama 20-30 menit.. stelah itu goreng di minyak panas. (Note : fungai oven ayam terlebih dahulu agar ayam pas di goreng, mateng nya rata)

4. Sayur tumis : kukus wortel & jagung hingga matang. tumis butter & bawang bombang hingga warna nya transparan, lalu masukan jagung & wortel yang sudah dikukus td. Koreksi rasa tambahkan lada, garam.

5. Tata sayur & chicken schnitzel di piring dan siap disajikan dengan saus BBQ siap saji atau saus botolan biasa (selera masing2)

Demikianlah Resep Chicken schnitzel (chicken steak), Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Chicken schnitzel (chicken steak) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken schnitzel (chicken steak) Karya mourena kurniawaty diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chicken schnitzel (chicken steak) Karya mourena kurniawaty dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/08/resep-chicken-schnitzel-chicken-steak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.