Resep Nugget Ayam-Wortel NonMSG oleh Shyntia Wardana
Dibawah ini adalah resep masakan Nugget Ayam-Wortel NonMSG. Resep Nugget Ayam-Wortel NonMSG yang dibuat oleh Shyntia Wardana cukup untuk .
Resep Nugget Ayam-Wortel NonMSG
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan adonan*
- 250 gr dada ayam (ambil dagingnya saja)
- 1 wortel
- 4 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
- 1/2 sdt gula
- 4 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung terigu (boleh dimix dg tepung serbaguna)
- Secukupnya air
- bahan celup*:
- 1 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- Secukupnya air
- Sedikit garam dan merica
- Bahan pelapis*
- Secukupnya tepung panir(tepung roti)
Langkah
Cuci bersih dada ayam, ambil dagingnya. Cincang kecil2.
Bersihkan wortel dan bawang putih, cuci, parut dg parutan keju.
Siapkan blender. Masukkan daging ayam cincang, 1 butir telur dan sedikit air. Blender sebentar. Masukkan wortel dan bawang putih parut, garam, merica, gula, dan sedikit air. Blender hingga halus.
Tuang adonan ke wadah. Tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Cek rasa. Jika sdh sesuai selera lanjut step berikutnya.
Panaskan kukusan yang sudah diisi sedikit air. Siapkan loyang, olesi dg mentega.
Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus hingga -+20 menit.
Stlh 20 menit, keluarkan adonan. Tunggu hingga dingin. Lalu keluarkan dari loyang.
Potong2 nugget sesuai selera.
Siapkan bahan celup. Campur tepung terigu, air, telur, garam dan merica. Aduk hingga rata. Lalu celupkan irisan nugget.
Siapkan wadah yang ada tutupnya. Masukkan tepung panir. Angkat beberapa irisan nugget dari bahan celup, masukkan ke wadah. Goyang2 wadah agar tepung panir menempel.
Itulah Resep Nugget Ayam-Wortel NonMSG, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nugget Ayam-Wortel NonMSG diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nugget Ayam-Wortel NonMSG - Shyntia Wardana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nugget Ayam-Wortel NonMSG - Shyntia Wardana dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/08/resep-nugget-ayam-wortel-nonmsg-shyntia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.