Resep Oseng Putren dan Babat Sapi #pr_jagung oleh Nur Sabatiana
Inilah cara memasak Oseng Putren dan Babat Sapi #pr_jagung. Resep Oseng Putren dan Babat Sapi #pr_jagung yang dibuat oleh Nur Sabatiana bisa disajikan .
Resep Oseng Putren dan Babat Sapi #pr_jagung
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr baby corn/putren, belah panjang
- 100 gr babat sapi rebus, potong panjang
- 100 gram cabe hijau besar, belah2 panjang
- 1/4 bh bombay besar (50 gr) potong panjang
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 bh bawang merah, iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 1 blok kaldu sapi
- secukupnya garam, gula
- 100 ml air (atau sesuai selera)
- secukupnya minyak goreng
Langkah
-
TIPS bersihkan babat: utk beli dipasar rendam dulu dgn air kapur sirih 1/2jam, kerok dgn sendok atau pisau tumpul smp item2nya ilang, cuci bersih smp airnya bening. Rebus 30 menit dan buang airnya. Rebus/presto lagi dgn tambahan salam, laos, sereh dan garam utk mengurangi bau apek babat. Krn aku beli yg di spm uda putih bersih, jadi tinggal aku rebus dgn tambahan bumbu rempah.
-
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah putih smp harum. Beri saus tiram dan ikut dioseng sebentar biar keluar aroma.
-
Tambahkan air dan biarkan mendidih.
-
Masuk babat, putren, cabe dan bombay. Bumbui garam gula kecap manis dan lada.
-
Masak smp air menyusut, bumbu meresap, sayuran layu dan matang.
-
Pindah mangkuk saji dan sajikan
Demikianlah Resep Oseng Putren dan Babat Sapi #pr_jagung, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Oseng Putren dan Babat Sapi #pr_jagung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Putren dan Babat Sapi #pr_jagung Karya Nur Sabatiana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng Putren dan Babat Sapi #pr_jagung Karya Nur Sabatiana dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/08/resep-oseng-putren-dan-babat-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.