» » Resep Otak-otak Ikan - Dapur Que

Resep Otak-otak Ikan - Dapur Que

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Otak-otak Ikan - Dapur Que

    • Resep Otak-otak Ikan oleh Dapur Que

    Inilah resep memasak Otak-otak Ikan. Resep Otak-otak Ikan yang dibuat oleh Dapur Que bisa disajikan .



    resep masakan Otak-otak Ikan


    Resep Otak-otak Ikan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Daging Ikan Tenggiri, digiling
    2. 200 gr gula pasir
    3. 130 gr tepung tapioka/kanji + 20 gr maizena
    4. 2 butir telur ayam, kocok lepas
    5. secukupnya garam
    6. 8 siung bawang putih, haluskan
    7. secukupnya merica/lada bubuk
    8. secukupnya daun bawang, dirajang halus
    9. 125 ml santan yang encer
    10. daun pisang untuk membungkus (dilayukan terlebih dahulu)

    Langkah

    1. Santan campur dengan bawang putih dan merica

    2. Ikan giling + gula + tapioka + garam di uleni sampai kental

    3. Tambahkan sedikit demi sedikit santan ke dlm adonan ikan, uleni sampai santan habis

    4. Masukkan telur, aduk sampai rata

    5. Masukkan daun bawang

    6. Ambil adonan 1/2 sdm, bungkus adonan dengan daun pisang (bentuk seperti pepes)

    7. Bakar/panggang sampai matang




    Itulah Resep Otak-otak Ikan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Otak-otak Ikan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak-otak Ikan - Dapur Que diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Otak-otak Ikan - Dapur Que dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/08/resep-otak-otak-ikan-dapur-que.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.