Resep Bakso ayam wortel oleh Ria Utami Putri
Berikut ini resep Bakso ayam wortel. Resep Bakso ayam wortel yang dibuat oleh Ria Utami Putri dapat disajikan .
Resep Bakso ayam wortel
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg dada ayam
- 6 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 buah wortel cincang halus
- secukupnya Es batu (yang sudah dihancurkan)
- Bumbu:
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- secukupnya Garam, gula, royco (bisa di skip)
Langkah
-
Cuci bersih ayam, lalu fillet. Ambil daging nya saja. Kulit nya buang. Setelah di fillet, sisihkan.
-
Iris tipis bawang merah, goreng sebentar sampai wangi. Angkat dan sisihkan
-
Goreng bawang putih yg sudah dikupas (tidak perlu di iris tipis). Cukup sampai agak layu saja. Sisihkan
-
Masukkan ayam, es batu, bawang merah dan bawang putih yg sudah di goreng menggunakan chopper. Sambil menunggu ayam di haluskan, rebus air di dalam panci besar.
-
Setelah ayam halus, campur dengan bahan lain nya. Aduk rata.
-
Buat adonan menjadi bulat2 menggunakan sendok. Masukan ke dalam air yg sudah mendidih dengan api kecil saja. Lakukan hingga adonan habis
-
Setelah adonan bakso mengapung semua, angkat dan tiriskan hingga uap panas nya hilang.
Demikianlah tadi Resep Bakso ayam wortel, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso ayam wortel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso ayam wortel By Ria Utami Putri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso ayam wortel By Ria Utami Putri dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/09/resep-bakso-ayam-wortel-by-ria-utami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.