Resep Bandeng Presto oleh Nurhasanah Yasin
Berikut ini adalah resep Bandeng Presto. Resep Bandeng Presto yang dibuat oleh Nurhasanah Yasin cukup untuk .
Resep Bandeng Presto
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan bandeng dipotong2
- Bumbu halus :
- 5 cm kunyit
- 1/2 ibu jari jahe
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu lain :
- Secukupnya laos di geprek
- Secukupnya daun salam
- 1 tangkai sereh
- Secukupnya garam dan penyedap
- Secukupnya daun pisang
Langkah
Cuci ikan bandeng hingga bersih
Siapkan panci presto. Taruh daun pisang sebagai alas (untuk menghindari spy ikan tdk nempel di panci apabila air sudah surut).
Masukkan ikan dan bumbu halus, salam, sereh, laos, garam dan penyedap lalu tuang dengan air. Aduk hingga bumbu rata.
Pastikan seluruh ikan terendam dengan air.
Tutup panci presto lalu masak di atas kompor dengan api sedang selama kurang lebih 45 mnt hingga 1 jam (dimulai dari panci mulai berbunyi dan mengeluarkan uap) atau hingga air habis.
Jika sudah dirasa cukup waktunya, matikan api dan tunggu presto hingga bisa dibuka. Angkat ikan dengan hati2 supaya tidak hancur.
Goreng ikan dengan minyak panas dan siap disajikan.
Itulah Resep Bandeng Presto, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bandeng Presto diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bandeng Presto - Nurhasanah Yasin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bandeng Presto - Nurhasanah Yasin dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/09/resep-bandeng-presto-nurhasanah-yasin.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.