» » Resep Chiken Katsu Teriyaki Sauce (eggless) Oleh inayyy_

Resep Chiken Katsu Teriyaki Sauce (eggless) Oleh inayyy_

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Chiken Katsu Teriyaki Sauce (eggless) Oleh inayyy_

    • Resep Chiken Katsu Teriyaki Sauce (eggless) oleh inayyy_

    Dibawah ini adalah cara membuat Chiken Katsu Teriyaki Sauce (eggless). Resep Chiken Katsu Teriyaki Sauce (eggless) yang dibuat oleh inayyy_ dapat disajikan 3 porsi.



    gambar untuk resep makanan Chiken Katsu Teriyaki Sauce (eggless)


    Resep Chiken Katsu Teriyaki Sauce (eggless)


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 Dada ayam ukuran besar (fillet jadi 3 dan pisah kulitnya)
    2. ±250 gr tepung terigu (protein rendah)
    3. 1 sachet / 2 sdm saori teriyaki
    4. 3 sdm saos sambal
    5. 2 buah cabai merah
    6. ±1 cm jahe
    7. 1 siung bawang putih
    8. 1/2 bawang bombay (iris kotak)
    9. 1 sdt maizena / tepung kentang
    10. 500 ml minyak goreng
    11. secukupnya air
    12. secukupnya Garam
    13. secukupnya Merica
    14. secukupnya Paprika/ cabe bubuk (me: boncabe)
    15. wijen panggang/sangrai untuk taburan

    Langkah

    1. Lumuri dada ayam dengan garam, merica, bubuk cabai dikedua sisi (diamkan ±10 menit)

    2. (bahan pencelup) di wadah terpisah masukan 3sdm tepung, sejumput garam, bubuk cabai, merica dan air secukupnya hingga menjadi adonan yg kental

    3. Siapkan tepung dalam wadah kering

    4. Panaskan minyak. banyaknya minyak tegantung wajan yg dipakai. saya pakai sauce pan ukuran sedang

    5. Masukan ayam ke adonan pencelup kemudian ke tepung kering. Usahakan tangan tetap kering yaa..

    6. Masukan ayam ke dalam minyak panas (satu ayam setiap menggoreng. Jgn ditumpuk)

    7. (sauce teriyaki) panaskan pan dengan 2 sdm minyak goreng. Masukan jahe, bawang bombay, bawang putih, jika sudah layu, sisihkan jahe. Masukan air ±50ml. Masukan teriyaki sauce. Saus sambal. Cabai merah. Tunggu hingga mendidih

    8. Aduk 1 sdt maizena dengan 3 sdt air.

    9. Setelah sauce mendidih. Tambahkan sejumput garam dan merica. Koreksi rasa. Lalu tambahkan larutan maizena aduk dan matikan api.

    10. Selamat mencoba




    Demikianlah Resep Chiken Katsu Teriyaki Sauce (eggless), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Chiken Katsu Teriyaki Sauce (eggless) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chiken Katsu Teriyaki Sauce (eggless) Oleh inayyy_ diatas pada kategori resep berikut ini
           

    Anda sedang membaca Resep Chiken Katsu Teriyaki Sauce (eggless) Oleh inayyy_ dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/09/resep-chiken-katsu-teriyaki-sauce.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.