Resep Krengsengan hati ayam + kentang pedas By Gita Satya Ananda

Resep Krengsengan hati ayam + kentang pedas oleh Gita Satya Ananda

Berikut ini cara memasak Krengsengan hati ayam + kentang pedas. Resep Krengsengan hati ayam + kentang pedas yang dibuat oleh Gita Satya Ananda bisa jadi .

Resep Krengsengan hati ayam + kentang pedas

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 kg hati ayam rebus lalu potong2 kotak2 kecil
2. 1/4 kg kentang potong kotak2 kecil goreng kering
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 1 cm jahe
6. 2 butir kemiri sangrai
7. 1/2 sdt merica
8. 7 lombok merah besar buang bijinya
9. 5 biji cabe rawit
10. sereh geprek
11. 3 lembar daun salam
12. minyak untuk menumis
13. 3 sdm gula
14. 1 sdm garam
15. 4 sdm kecap manis
16. sedikit micin(optional)
17. sedikit kaldu bubuk(optional)
18. secukupnya air

Langkah

1. Hati ayam yg sudah direbus dan di potong2 di goreng sebentar agar set aja ga smpe kering.

2. Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun salam dan sereh sampai harum. masukkan hati lalu aduk. tambahkan air sedikit sama banyak dengan hati. aduk rata.

3. Jika airnya sudah mendidih tambahkan gula, garam, kecap manis, kaldu dan micin. aduk rata.

4. Jika airnya sudah agak berkurang masukkan kentang aduk rata. koreksi rasa. pastikan garamnya terasa dan manisnya jg terasa tp seimbang.

5. Masak hingga air habis. aduk terus hingga tanak. sajikan dengan taburan bawang goreng.

Demikianlah tadi Resep Krengsengan hati ayam + kentang pedas, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Krengsengan hati ayam + kentang pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Krengsengan hati ayam + kentang pedas By Gita Satya Ananda diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Krengsengan hati ayam + kentang pedas By Gita Satya Ananda dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/09/resep-krengsengan-hati-ayam-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.