Resep Mi ayam mantap - Juwie_seto

Resep Mi ayam mantap oleh Juwie_seto

Inilah cara membuat Mi ayam mantap. Resep Mi ayam mantap yang dibuat oleh Juwie_seto bisa jadi .

Resep Mi ayam mantap

Porsi:

Bahan-bahan

1. secukupnya mi segar/mi telor juga ok
2. 1.500 ml air buat rebus ayam
3. 1 ekor ayam
4. 3 lbr daun salam
5. 3 lbr daun jeruk
6. 3 cm lengkuas
7. 5 btg daun prei
8. 2 buah bombai iris tipis
9. 1 btg serai
10. secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis
11. ??bumbu halus??
12. 4 butir kemiri
13. 2 sdt ketumbar
14. 8 siung bawang putih
15. 4 cm kunyit
16. 3 cm jahe
17. ??bumbu kaldu??
18. 5 siung bawang putih iris tipis
19. 5 siung bawang merah iris tipis
20. 1 cm pala
21. 1 sdt merica bubuk
22. secukupnya garam, kaldu bubuk
23. ?? pelengkap??
24. sawi potong2 rebus
25. daun bawang iris halus
26. baso ?? bisa skip
27. saus sambal
28. saus tomat
29. kecap manis
30. jeruk nipis
31. sambal rawit

Langkah

1. Rebus ayam sampai matang aja agar ayam tidak hancur, angkat tiriskan lepaskan daging dari tulangnya lalu potong dadu sisihkan, ambil air 500 ml untuk masak ayam, sisanya untuk kaldu dan tulang ayamnya masukan kembali ke dalam panci kaldu

2. Goreng bamer baput bumbu kaldu sampai kering lalu masukan ke kuah kaldu tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, koreksi rasa sisihkan

3. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, harus benar2 matang ya bumbunya supaya nggak langu n cemplang, lalu masukan bumbu lainya aduk layu, masukan ayam, air kaldu, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk, masak sampai air tersisa sedikit angkat

4. Penyajian?? rebus mi sampai kenyal angkat tiriskan susun dalam mangkuk mi, sawi, tumisan ayam, baso, siram kuah kaldu lalu taburi daun bawang sajikan dengan saus2an dan kecap, untuk sambal rawinya rebus cabe sebentar lalu blender

5. Di foto ada kaki ayam sama telur puyuh itu sesuai selera aja ya kalau mau di kasih kaki ayam sama telur masaknya barengan sama tumis ayamnya ya

Itulah tadi Resep Mi ayam mantap, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Mi ayam mantap diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi ayam mantap - Juwie_seto diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mi ayam mantap - Juwie_seto dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/09/resep-mi-ayam-mantap-juwieseto.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.