Resep Pindang Bandeng Betawi Dari dwi hartati firmansyah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pindang Bandeng Betawi Dari dwi hartati firmansyah
  • Resep Pindang Bandeng Betawi oleh dwi hartati firmansyah

    Inilah cara memasak Pindang Bandeng Betawi. Resep Pindang Bandeng Betawi yang ditulis dwi hartati firmansyah dapat disajikan 3 porsi.



    resep Pindang Bandeng Betawi


    Resep Pindang Bandeng Betawi


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 Ekor ikan bandeng (potong jadi 4 bagian)
    2. 1 butir jeruk nipis (peras)
    3. 10 butir cabe rawit hijau/merah (untuk pelengkap)
    4. 5 butir cabe merah keriting
    5. 5 butir cabe rawit merah
    6. 3 butir bawang merah
    7. 2 butir bawang putih kating
    8. seujung jari Jahe
    9. Seruas jari kunyit
    10. secukupnya Air asam jawa
    11. 2 lembar daun salam
    12. 1 batang sereh (keprek)
    13. 2 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
    14. 3 sdm kecap manis
    15. secukupnya Garam
    16. secukupnya Penyedap
    17. 1 sdt gula pasir
    18. 3 gelas belimbing air

    Langkah

    1. Potong-potong dan cuci bersih ikan bandeng

    2. Lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam

    3. Haluskan bumbu : cabe merah keriting, cabe rawit merah, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih

    4. Siapkan wajan cekung, masukan ikan bandeng, bumbu halus, air, daun salam, daun jeruk, sereh, garam, gula, air asam jawa, kecap manis, penyedap, cabe rawit utuh

    5. Ungkep ikan beserta bumbu dan bahan lainnya dengan cara ditutup dan biarkan ikan menyerap dengan bumbu dan air menyusut, jangan diaduk-aduk agar ikan tidak hancur, koreksi rasa (pedas, manis, gurih, asam) matikan api ketika kuah mulai mengental.

    6. Sajikan dengan nasi hangat




    Itulah Resep Pindang Bandeng Betawi, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Pindang Bandeng Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Bandeng Betawi Dari dwi hartati firmansyah diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Pindang Bandeng Betawi Dari dwi hartati firmansyah dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/09/resep-pindang-bandeng-betawi-dari-dwi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.