» » Resep Soto Banjar By Bulek Jawa

Resep Soto Banjar By Bulek Jawa

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Banjar By Bulek Jawa

    • Resep Soto Banjar oleh Bulek Jawa

    Berikut ini resep memasak Soto Banjar. Resep Soto Banjar yang ditulis Bulek Jawa dapat disajikan .



    gambar untuk cara membuat Soto Banjar


    Resep Soto Banjar


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor ayam kampung yang sudah dibersihkan
    2. 2 L air untuk merebus
    3. Bumbu halus:
    4. 1 jempol jahe
    5. 10 siung bawang merah
    6. 5 siung bawang putih
    7. Bumbu lainnya:
    8. 3 lembar daun salam
    9. 3 lembar daun jeruk
    10. 2 batang serai, geprek
    11. 1 jempol lengkuas, geprek
    12. 3 butir adas putih
    13. 1 batang kayu manis kecil
    14. 2 butir star anise
    15. secukupnya Lada bubuk
    16. secukupnya Pala bubuk
    17. secukupnya Garam dan gula
    18. Pelengkap:
    19. Perkedel kentang
    20. Telur rebus
    21. Soun
    22. Bawang merah goreng

    Langkah

    1. Didihkan air, lalu masukkan ayam. Tunggu hingga 15 menit, air akan berubah keruh. Matikan api dan angkat ayamnya.

    2. Buang air rebusan ayam yg pertama.

    3. Tumis seluruh bumbu, lalu didihkan lagi air baru di dalam panci. Jika sudah mendidih, masukkan ayam dan bumbu. Beri garam dan gula sesuai selera.

    4. Masak di api kecil hingga ayam empuk (saya sekitar 45-60 menit)

    5. Hidangkan dengan pelengkap. Bisa disantap bersama nasi ataupun ketupat.




    Demikianlah tadi Resep Soto Banjar, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Banjar diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Banjar By Bulek Jawa diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Banjar By Bulek Jawa dengan alamat Url: https://anackay91.blogspot.com/2019/09/resep-soto-banjar-by-bulek-jawa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.